tag:blogger.com,1999:blog-23721310653096462682024-02-23T08:43:28.250+01:00ZieleninaZieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.comBlogger623125tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-7009744431316820732016-09-15T12:23:00.003+02:002016-09-15T12:26:33.024+02:00Krem z dyni z chrzanem i kurkami smażonymi z szałwią<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw. Mam poważną uprawę własnych ;-) a jak trzeba dokupuje. Jesienią warto zrobić zapas, dynia świetnie się przechowuje, nie potrzebuje żadnych specjalnych warunków (sucho i buziak raz na tydzień ;-) wytrzymuje aż do wiosny. W tym roku moją ostatnią zużyłam w maju! Dynia nadaje się do wszystkiego - na zupę, gulasz, do zapiekanki, sosu do makronu, a nawet na słodko. jednym słowem warzywo-cud :D Bardzo lubię przyrządzać z nią kremy, a że ostatnio mam lekki zakręt na chrzanowy smak postanowiłam wypróbować połączenie go z dynią, co się bardzo dobrze sprawdziło. Zupę dopełniają aromatyczne kurki usmażone z cebulką i szałwią - świetna zupa na ukoronowanie początku jesieni :-)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJumGlI23Xx-sQKRUpJk2EXt9ejAkL4LzcFdmOF4R3bTUHPhfsMBeOGFXmcct1Rs-BA-xSc5GIctOxRQYpbj4ZQLwkmVfu8vHtwR-sjSb4QynUsTHsZZm8L4uW-F7bhSR1C6jECzMnXio/s1600/zielenina-kremzdynia1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJumGlI23Xx-sQKRUpJk2EXt9ejAkL4LzcFdmOF4R3bTUHPhfsMBeOGFXmcct1Rs-BA-xSc5GIctOxRQYpbj4ZQLwkmVfu8vHtwR-sjSb4QynUsTHsZZm8L4uW-F7bhSR1C6jECzMnXio/s640/zielenina-kremzdynia1.JPG" width="510" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na 4-6 porcji:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 dynia hokakido, nieduża</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 ziemniaki</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 mały por</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka oleju do smażenia </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 łyżki gotowego chrzanu, ze słoika</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1.2 l bulionu warzywnego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka soli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki kurkumy</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki pieprzu</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">200 g kurek</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cebula</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka masła klarowanego lub oleju</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka świeżej szałwii, posiekanej</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 ząbek czosnku</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki soli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki pieprzu </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Dynię myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, Łyżką do lodów usuwamy pestki, obieramy obieraczką do ziemniaków i kroimy w kostkę. Ziemniaki też obieramy i kroimy w kostkę. Pora dobrze płuczemy, kroimy w krążki łącznie z zieloną częścią.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W garnku rozgrzewamy olej, szklimy pora z solą. Dodajemy pozostałe składniki, przesmażamy. Wlewamy bulion, doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem aż składniki będą miękki, 20-30 minut. Dodajemy chrzan, miksujemy na gładki krem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Gdy zupa się gotuje czyścimy kurki, duże kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę siekamy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło lub olej szklimy cebulę. Dodajemy kurki, zwiększamy ogień, smażymy aż się zezłocą, a cały płyn odparuje. Dodajemy szałwię i czosnek starty na tarce, smażymy jeszcze 2-3 minuty. Doprawiamy, mieszamy. Podajemy na kremie z dyni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW4sOmUQW2O2x9scg1siNArJTZIZahVyJh-P29daTouZw857SxWsc3a6A7asgQ2cYWgx-lmUKkeqnEGddVVs-OEKkZu4B11cziUFeaLX9DXOzW9bBcZCPa5sx4S-sFvge19BH0ON3aBtA/s1600/zielenina-kremzdynia2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW4sOmUQW2O2x9scg1siNArJTZIZahVyJh-P29daTouZw857SxWsc3a6A7asgQ2cYWgx-lmUKkeqnEGddVVs-OEKkZu4B11cziUFeaLX9DXOzW9bBcZCPa5sx4S-sFvge19BH0ON3aBtA/s640/zielenina-kremzdynia2.JPG" width="526" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #6aa84f;"><span style="font-size: large;"><b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jakie są Wasze ulubione sposoby na dynię? </span></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj99DMbbVm5ZadXUE6uL1Ey-ljmvNKxZvgnX7bQUyi97dCFMtaDkAVwvhw5L4UzBp17PtkL1A8bQTN_DKyp4vX2eyidB4URcpTGPo2sQhcoQLXGCS4vKGpnuFjiETdIrs-UTfTsIxETxS4/s1600/zielenina_dynia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj99DMbbVm5ZadXUE6uL1Ey-ljmvNKxZvgnX7bQUyi97dCFMtaDkAVwvhw5L4UzBp17PtkL1A8bQTN_DKyp4vX2eyidB4URcpTGPo2sQhcoQLXGCS4vKGpnuFjiETdIrs-UTfTsIxETxS4/s640/zielenina_dynia.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/09/krem-z-dyni-z-chrzanem-i-kurkami.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/09/krem-z-dyni-z-chrzanem-i-kurkami.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-46882593955680319072016-09-08T12:56:00.000+02:002016-09-08T12:57:33.423+02:00Wegańskie, bezglutenowe racuszki na śniadanie!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Nie ukrywam, że lubię dogodzić sobie i innym z rana :-) Śniadania to mój konik i nieraz sterczę dość późnym wieczorem w kuchni żeby rano zjeść coś pysznego. Tym razem padło na racuszki, bo mój maluch sobie zażyczył. Starszy też jest fanem placków, więc nie było wyjścia innego niż żwawo ruszyć do patelni! Placuszki można przygotować na każdej mące jaka Wam pasuje, ja użyłam owsianej bezglutenowej. Jeśli nie macie czasu smażyć placków w tygodniu to świetny pomysł na weekendowe śniadanie, polecam!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Przepis ukazał się także na <a href="http://www.bestblender.pl/category/blog/">blogu Vitamix Polska</a>. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Owsiane racuszki z gruszkami i borówkami:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">Na 4 porcje:</span></span>
</div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">2 gruszki</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">2 szklanki mąki owsianej</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">1 łyżeczka cynamonu</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">2 łyżeczki proszku do pieczenia</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">2.5 szklanki mleka roślinnego</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">2 łyżki oleju kokosowego</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">2 łyżki ksylitolu lub innego ulubionego słodzika</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">2 łyżeczki agaru lub 2 jajka</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">Do podania:</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">syrop klonowy</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">borówki</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">Gruszki myjemy, obieramy, usuwamy
gniazda nasienne i kroimy na kawałki. Razem z z pozostałymi składnikami
umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy na gładkie i gęste
ciasto. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">Placuszki smażymy na dobrze
nagrzanej patelni posmarowanej olejem na rumiano z obydwu stron.
Podajemy z syropem klonowym i borówkami.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqQAUwn76sQZfpsqrIJCH8cGCefIpx7kXTxqE4wIiVG3PfaBNP5qR9hMBBLNbhjyKrhRvCV9U6YEGHDPVPuKInZM-NWM90k89NDomsRBNR_mdezpA46pjg0WrQ3FWquOSrq2AY_X06J_8/s1600/vitamixracuszkiowsiane1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqQAUwn76sQZfpsqrIJCH8cGCefIpx7kXTxqE4wIiVG3PfaBNP5qR9hMBBLNbhjyKrhRvCV9U6YEGHDPVPuKInZM-NWM90k89NDomsRBNR_mdezpA46pjg0WrQ3FWquOSrq2AY_X06J_8/s640/vitamixracuszkiowsiane1.JPG" width="506" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/09/weganskie-bezglutenowe-racuszki-na.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/09/weganskie-bezglutenowe-racuszki-na.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-51574084676973594462016-09-06T12:07:00.001+02:002016-09-06T12:09:31.941+02:00Gotuj z ciocią Zieleniną na katowickim Biobazarze - bezpłatne warsztaty kulinarne dla dzieci!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Zapraszam w najbliższą sobotę na pieczenie owsianych ciasteczek z dynią i czekoladą, które posłodzimy suszonymi daktylami! Zapisy do grup 10.00, 11.15 i 12.30 pod zielenina_blog@o2.pl czekam :-)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghGKGSwwzoW9ZfRALWVICkGwG4D1E0P5VpR4fKX7dXg15yLJxBfb5T4dcdduTfdYhCjNeHpXtcdeqNL2zrSsOyHgzwdJz0af1ojSW9POsAeSchUzcOAwjWSIIkmwcgSfV5MFgtFtSmsdQ/s1600/bb+wrzesie%25C5%258420161.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghGKGSwwzoW9ZfRALWVICkGwG4D1E0P5VpR4fKX7dXg15yLJxBfb5T4dcdduTfdYhCjNeHpXtcdeqNL2zrSsOyHgzwdJz0af1ojSW9POsAeSchUzcOAwjWSIIkmwcgSfV5MFgtFtSmsdQ/s640/bb+wrzesie%25C5%258420161.jpg" width="452" /></a></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">A od września katowicki BioBazar czynny także w środę od 10.00 do 18.00 - cały miesiąc zakupy 10% tańsze! :-)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/BioBazar.Katowice/?fref=ts"><img alt="https://www.facebook.com/BioBazar.Katowice/?fref=ts" border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYRqAH86goaDy7GrvAJDllB5l3VW7OJN1KK-7cty_eYVGJVTZ8zFtBC5J6jbtCNce_Ctce6YVyVYkfFZUXTp-l8-2EYaeiKEpWGDgzJkCmPc5OwFE6vRk3f62bS-gkj5YfdirzsAyETGw/s320/BB+pion+haslo+HB.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/09/gotuj-z-ciocia-zielenina-na-katowickim.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/09/gotuj-z-ciocia-zielenina-na-katowickim.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-22016841598612423992016-08-31T11:47:00.000+02:002016-08-31T11:48:42.631+02:00Wygraj inteligentą wagę Redmond liczącą kalorie!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Dzisiaj mam dla Was bardzo fajny konkurs - do wygrania jest świetna, nowoczesna <b><a href="http://smartredmond.com/skyscales741s.php">waga marki Redmond</a></b>! To iście kosmiczny sprzęt, który nie dość, że sam liczy kalorie i wartości odżywcze - poszczególnych składników i sumuje całość -to na dodatek obsługuje się ją z wygodnej aplikacji w telefonie <b><a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.readyforsky">Ready for sky</a></b>. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPjdIJwtsQdtLCpXYFfFDjjjZ9npVkAbf9c1iWeYLgF2ejtQ8OhTp57bcNbQ7uydedNTa-4FcyXPOm0LTHt-sCe_MJKlyYjXycoaVlfYOx1Pwt7pKFsugjhyphenhyphenUqHmZze-t0fMRZC8pynYM/s1600/zielenina_waga+redmond1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPjdIJwtsQdtLCpXYFfFDjjjZ9npVkAbf9c1iWeYLgF2ejtQ8OhTp57bcNbQ7uydedNTa-4FcyXPOm0LTHt-sCe_MJKlyYjXycoaVlfYOx1Pwt7pKFsugjhyphenhyphenUqHmZze-t0fMRZC8pynYM/s640/zielenina_waga+redmond1.JPG" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Waga
jest szklana, estetyczna i zgrabna, można jej używać do standardowego
ważenia także bez aplikacji. Ma skalę już od 1 g aż do 5 kg, oczywiście
różne jednostki miary, timer czy dotykowy panel sterowania. Warto
podkreślić, że <b><a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.readyforsky">Ready for sky</a></b> to aplikacja w języku polskim - </span></span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="color: red;"><span style="color: black;">duża baza produktów sprawia, że znajdziemy w niej wiele produktów, a producent zapowiada jej wzbogacenie. Dzięki aplikacji</span> </span>dzięki
niej nie tylko policzymy i zsumujemy kalorie dla całego dania, ale
dowiemy się też jakie ma wartości odżywcze - ilość białka, cukru czy
tłuszczu, co szczególnie przyda się osobom na diecie czy uprawiających
wyczynowe sporty! Aplikacja jest prosta w obsłudze i bardzo intuicyjna. </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_SeXdlttAMkV8VcdWdi35jubrg-DUT5JC0RA5j2R0bxrs30J2NLGO5vKVWl86T8Za2LWDkye1DLpTH-oKcz26T0umSOGHjh9b_vCJqO_RYAwlIMOhKYqh2G2AOqNcaEh_5PT3l_l656E/s1600/Screenshot_2016-08-16-22-22-32.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_SeXdlttAMkV8VcdWdi35jubrg-DUT5JC0RA5j2R0bxrs30J2NLGO5vKVWl86T8Za2LWDkye1DLpTH-oKcz26T0umSOGHjh9b_vCJqO_RYAwlIMOhKYqh2G2AOqNcaEh_5PT3l_l656E/s640/Screenshot_2016-08-16-22-22-32.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEDy2iLlxpt3C6oGIgMvpKDTYmN2n0T1FwnHzOFgOI3n_7ejHv-Bpbb5PLDu-Kcax-Jsbac-vH36PclGCMZtBkitcogbpL0-bm7wRJG8XhOpqc6RIhlBY5pEJFsLfm_zvRQ-lFuGkp62Q/s1600/Screenshot_2016-08-16-22-28-46.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEDy2iLlxpt3C6oGIgMvpKDTYmN2n0T1FwnHzOFgOI3n_7ejHv-Bpbb5PLDu-Kcax-Jsbac-vH36PclGCMZtBkitcogbpL0-bm7wRJG8XhOpqc6RIhlBY5pEJFsLfm_zvRQ-lFuGkp62Q/s640/Screenshot_2016-08-16-22-28-46.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wagę w akcji możecie zobaczyć w moim<a href="https://zielenina.blogspot.com/2016/08/ile-kalorii-ma-prosta-saatka-z-jabkiem_11.html"> poście o sałatce. </a></span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>Polecam też posta o innym, flagowym urządzeniu marki Redmond czyli <a href="https://zielenina.blogspot.com/2016/08/nienawidzisz-stac-przy-garach-mam-dla.html">multicookerze </a>:-)</b></span></span></span></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">A teraz najważniejsze, czyli warunki udziału w konkursie:</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1. Każdy uczestnik może wrzucić jedno zdjęcie i/lub opis posiłku, który według niego w danym dniu był najzdrowszy (dania nie mogą zawierać mięsa, w tym ryb). Do zdjęcia i/lub opisu zawartości talerza :-) należy dołączyć jednozdaniowe uzasadnienie dlaczego posiłek był zdrowy.</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2. Każdy może zgłosić jedno danie. </span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">3. Propozycje można zgłaszać tutaj na blogu w komentarzach lub w poście przypiętym na fejsbukowym profilu Zieleniny.</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4. Konkurs trwa do poniedziałku, 5 września 2016r. do północy.</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">5. Wyboru dokonam na podstawie oceny dania i jego składu z celnością opisu :-)</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">6 Wysyłkę nagrody zapewnia sponsor, <b><a href="https://zielenina.blogspot.com/2016/08/nienawidzisz-stac-przy-garach-mam-dla.html">marka Redmond</a></b>.</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Zachęcam serdecznie do brania udziału i udostepniania/polecania konkursu znajomych, im nas więcej tym weselej! Z niecierpliwością czekam na Wasze pyszności :D</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/wygraj-inteligenta-wage-redmond-liczaca.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/wygraj-inteligenta-wage-redmond-liczaca.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-39044694525280930042016-08-25T12:25:00.000+02:002016-08-29T11:08:20.391+02:00Ratatuja z dynią <div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Uwielbiam typowe połączenie składników w ratatouille - bakłażan, pomidory, papryka, cukinia i cebula doprawione czosnkiem i ziołami. Nie chce mi się co prawda robić tego dania w klasyczny sposób smażąc wszystkie składniki osobno i łącząc je na końcu, ale gwarantuję, że moja wersja wzbogacona dynią daje radę :-) Bardzo polecam Wam dodanie bouqet garni - wzmocni smak i aromat, nada daniu tego niepowtarzalnego "czegoś" :-) Moją wersje ratatui wzbogaciłam pierwszą dynią w rym roku z mojego ogrodu - komponuje się z pozostałymi warzywami wręcz idealnie, dodając nieco "treści", bardzo polecam! Dobrze, aby pozostałe warzywa były podobnej wielkości i koniecznie nieduże, nieprzerośnięte - takie mają lepszy smak!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhltmDk7OIxIzf0zXz-0eeACwHDTYJTZYVK1_wDGn33r0oIBUZqS1Fz_fHy3f30M-m1EEF8mTqmX0LQw2AaK0pgWumOJfQRfz-drMryNMZ6ytI1OTzlWSkwDFrPcnATjC2GgJg2qjBXwTE/s1600/zielenina_ratatutja+z+dynia1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhltmDk7OIxIzf0zXz-0eeACwHDTYJTZYVK1_wDGn33r0oIBUZqS1Fz_fHy3f30M-m1EEF8mTqmX0LQw2AaK0pgWumOJfQRfz-drMryNMZ6ytI1OTzlWSkwDFrPcnATjC2GgJg2qjBXwTE/s640/zielenina_ratatutja+z+dynia1.JPG" width="444" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Ratatouille z dynią</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">na 4-6 porcji:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 bakłażan</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cukinia</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 papryka</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cebula</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 pomidory </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 niedużej dyni hokkaido</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1-2 ząbki czosnku </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/4 szklanki oliwy, nie z pierwszego tłoczenia</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka soli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">bouqet garni:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">łodyga selera naciowego z liśćmi</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">liść laurowy</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 gałązki tymianku</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 gałązki bazylii</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 gałązki oregano </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wszystkie warzywa myjemy, osuszamy. Bakłażana i dynię kroimy w sporą kostkę, cukinię w półplasterki, paprykę w paseczki, a cebulę siekamy. Czosnek dodaję starty na tarce, aby zintensyfikować jego aromat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Pomidory nacinamy na krzyż po przeciwnej stronie niż szypułka, zalewamy wrzątkiem, podstawiamy na kilka minut, następnie przelewamy zimną wodą, obieramy i kroimy w kostkę, usuwając gniazda nasienne. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, dodajemy cebulę i sól. Gdy się zeszkli, wrzucamy bakłażana, dynię i paprykę. Po 5-7 minutach dodajemy cukinię. Wszystko smażymy jeszcze kilka minut aż nieco zmięknie. Dodajemy pomidory, czosnek i bouqet garni. Dusimy pod przykryciem aż wszystko zmięknie, a smaki się przegryzą ok. minut. Doprawiamy pieprzem i jeżeli trzeba dodatkową solą. Przed podaniem usuwamy zioła :-) Polecam!</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKqdcVlWJwOii_5lOfkZYzvdAbHXR-9m6YVjnporYkI0qtk9A9FozD2q8oIfZIQBpqdnruBSzge3u7PZNxYgLJazMmZLIx8QAkD_rI68VSoKnhO-u78VdZPgS5jgtF0Z9MOPUOdE-DCcQ/s1600/zielenina_ratatutja+z+dynia2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKqdcVlWJwOii_5lOfkZYzvdAbHXR-9m6YVjnporYkI0qtk9A9FozD2q8oIfZIQBpqdnruBSzge3u7PZNxYgLJazMmZLIx8QAkD_rI68VSoKnhO-u78VdZPgS5jgtF0Z9MOPUOdE-DCcQ/s640/zielenina_ratatutja+z+dynia2.JPG" width="502" /></a></div>
<br />
<br />Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-48362382887077760742016-08-21T20:52:00.001+02:002016-08-24T11:06:08.461+02:00Nienawidzisz stać przy garach? Mam dla Ciebie rozwiązanie! :-)<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">O</span>d lat prowadzę warsztaty kulinarne. Tłumaczę cierpliwie, że gotowanie nie zabiera czasu, że jest relaksujące, że przecież taaaak zdrowo jeść w domu smaczne posiłki przygotowane z nieprzetworzonych produktów. Pokazuję, że przygotowanie owsianki to zaledwie krótki kwadransik i wcale nie trzeba stać z łychą nad garem i mieszać. No ale cóż... W części oczu i tak widzę tę wątpliwość, że łatwo się mówi, że nie ma czasu, że w ogóle gotowanie to kretyńskie zajęcie i można w tym czasie 100 ciekawszych rzeczy zrobić :-) No i co zrobić - poniekąd to rozumiem, bo przecież nie ma obowiązku kochać gotować, a jeść trzeba. I to codziennie. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5lBjHqsqrJrSEroH18zxZPAlGhSPJ19vAoXcRkpE9BE_Z5j3m0hBR5AeGKTjmjhnIahDAzQsk8a4baAqavc7EX-e3zl1mgrihDxYKh6kcWGUyMEHzmyfKtvnCmtK5hmQRPwHuv9coKzk/s1600/zielenina+redmond+multicooker2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5lBjHqsqrJrSEroH18zxZPAlGhSPJ19vAoXcRkpE9BE_Z5j3m0hBR5AeGKTjmjhnIahDAzQsk8a4baAqavc7EX-e3zl1mgrihDxYKh6kcWGUyMEHzmyfKtvnCmtK5hmQRPwHuv9coKzk/s640/zielenina+redmond+multicooker2.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Ale ale, ciocia Zielenina nie zostawi Was przecież na pastwę podłego, kulinarnego losu i ma dla Was radę - nie lubicie stać nad garami, a chcielibyście jeść zdrowo i smacznie? <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jest na to proste rozwiązanie - </span><a href="http://multicooker.pl/katalog/multicookery/redmond_rmc_151_e/">multicooker 151E</a><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">!</span> Testowałam ostatnio takie cudo marki <a href="http://redmond.company/pl/">Redmond</a>, która <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">jest liderem na rynku jeśli chodzi o <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">te urządzenia. </span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBTXumLw5TvpfUcutrYGu8v11eUjgAMa_nJAefrbsq-4RuOMaxII8x8NdkSL43ozV71yb9-53FehZ0W6iCW91kP3UNHivBBpDnOjPEo3xZfcOXMf4w6U301ZZgSYBvFJlxtnMs0bOF_rs/s1600/zielenina+redmond+multicooker3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBTXumLw5TvpfUcutrYGu8v11eUjgAMa_nJAefrbsq-4RuOMaxII8x8NdkSL43ozV71yb9-53FehZ0W6iCW91kP3UNHivBBpDnOjPEo3xZfcOXMf4w6U301ZZgSYBvFJlxtnMs0bOF_rs/s640/zielenina+redmond+multicooker3.JPG" width="458" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><a href="http://multicooker.pl/katalog/multicookery/redmond_rmc_151_e/">Multicooker </a>to urządzenie, która posiada <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">całą gamę różnych </span>funkcji - gotuje, piecze, gotuje na parze, smaży, robi jogurt i jeszcze całą masę innych. Jest bardzo ładne, nowoczesne - świetnym dodatkiem jest solidny uchwyt, który pozwala swobodnie i wygodnie je przestawiać. Ma misę ceramiczną</span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> z nieprzywieralną powłoką</span> produkowaną w Korei. Całość jest naprawdę wysokiej jakości, co potwierdza 5-cioletnia gwarancja na element grze<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">jny</span>, którą daje marka <a href="http://redmond.company/pl/">Redmond</a>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">No i teraz po tym niezbędnym wstępie budującym zgrabnie napięcie, najważniejsze - GOTUJE SAM! :-) nie trzeba nad nim stać, nie trzeba doglądać, zaglądać czy sprawdzać (no dobra, jak bardzo chcecie można sobie czasem zamieszać). Wkładamy składniki, włączamy program i idziemy sobie :D Sprzęt gada, więc powiadomi nas uprzejmie sygnałem i informacją głosową, gdy skończy :-) Wszystko nagrzewa się w trybie 3D, więc jest równomiernie ugotowane, co pozwala zachować więcej składników odżywczych.</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Upiecze<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">sz w nim ciasto, <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">przyrządzisz </span>z<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">upę, że nie wspomnę o owsiance. Udusisz gula<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">sz, ugotujesz na sypko kaszę, a do tego ugotujesz warzywa na parze. Możesz mieć też <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">regularnie</span> domowy jogurt, z którego można zrobić też twa<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">rożek! Mo<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ż</span>na oszczędzić masę czasu<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">, a</span> jeść zdrowo i różnorodnie! </span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGov-zBDIVvWBPhR96oUboS1FNIq0DbBY3x3Rn9uKJWCMxd8NsFsB-Wq8o9gAGNdbVfllN8ibsh7-WVPajEVyPWtAOs-LCYRDaP29eUPkDG0K-bEWKWCpIcoSMTlGTk3kDuFIwp8wYkl8/s1600/zielenina+redmond+multicooker1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGov-zBDIVvWBPhR96oUboS1FNIq0DbBY3x3Rn9uKJWCMxd8NsFsB-Wq8o9gAGNdbVfllN8ibsh7-WVPajEVyPWtAOs-LCYRDaP29eUPkDG0K-bEWKWCpIcoSMTlGTk3kDuFIwp8wYkl8/s640/zielenina+redmond+multicooker1.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> </span></span></span></span> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Urządzenie nie nagrzewa się z zewnątrz, nie kapie, miskę myje się piorunem - jeżeli nie chce się nam jej myć, jest do tego odpowiedni program self-clean :-) Gdy pokochamy nasz <b><a href="http://multicooker.pl/katalog/multicookery/redmond_rmc_151_e/">multicooker </a></b>miłością wielką ;-) możemy go bez problemu zabrać na wakacje albo działkę!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Nie musicie się obawiać nudy, bo <b><a href="http://multicooker.pl/katalog/multicookery/redmond_rmc_151_e/">multicooker </a></b>ma 49 programów, 20 automatycznych, 29, które można skonfigurować samemu. Są też funkcje i programy (Masterchief i M<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ulti</span>cook), które <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">można ustawić zgodnie z wła<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">snym życzeniem</span></span> - wszystkie parametry, czas, temperaturę, długość programu. Obs<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ługa jest bardzo intuicyjna, a w razie wątpliwości można sięgnąc do jasno opisanej instrukcji. Do<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">łącz<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">o</span>na jest także <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ksią<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">żka ze 100 przepisami. </span></span></span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrObINX8xunqCALX5YmjjKGFTtwRIMviJgVbU_sdq3-FvsHP2yPPzDqLcISrWOALggMbf7OSnZNGsz7b5yeFIgau_mVnl1eIqCt_MWZY9fNfsVsA6OIX0lc0L2qbiycvoDxKBwq_VUXDg/s1600/zielenina_jogurtsojowy1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrObINX8xunqCALX5YmjjKGFTtwRIMviJgVbU_sdq3-FvsHP2yPPzDqLcISrWOALggMbf7OSnZNGsz7b5yeFIgau_mVnl1eIqCt_MWZY9fNfsVsA6OIX0lc0L2qbiycvoDxKBwq_VUXDg/s640/zielenina_jogurtsojowy1.JPG" width="452" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jak już sobie ugotujemy i zechcemy poczęstować przygotowanymi pysznościami członków rodziny, z których jeden wraca o 16.00, kolejny o 16.30, a następny o 17.15 nie ma problemu - można włączyć automatyczne podgrzewanie albo utrzymywanie temperatury gotowych dań.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">I specjalna informacja dla tych, którzy nie mają rano i wieczorem kwadransa na owsiankę - można ustawić opóźniony start, ha! I nie ma wymówki, która powstrzymałaby Was przed zjedzeniem zdrowego śniadania :D</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wypróbowałam kilka funkcji, jestem zachwycona jogurtem z mleka roślinnego, któr<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">y</span> przygotowałam z dodatkiem bakterii probiotycznych, tych zwykłych, dostępnych w aptece (zdjęcie powyżej). Wyszedł gęsty i kremowy, metodą podgrzewania mleka w garnku nigdy mi się tak nie udał.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Aby pokazać Wam możliwości <b><a href="http://multicooker.pl/katalog/multicookery/redmond_rmc_151_e/"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">m</span>ulticookera </a></b>przygotowałam pyszną zupę z pieczonych warzyw z kluseczkami z fasoli, zapraszam! </span><br />
<b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wszystki<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">m</span>, którzy chcieliby kupić to <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">cudeńko <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ułatwiające </span>życie i oszczę<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">dzające czas, polecam skorzystanie z kodu rabatowego dającego 50zł zniżki na zaprezentowany tu model 151 E.</span></span></span></span></span></b><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>Kod to hasło zielenina1 do wykorzystania w sklepie internetowym<a href="http://multicooker.pl/"> multicooker.pl</a></b> </span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Zupa z pieczonych warzyw z <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ziołowymi kluseczkami z fasoli</span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">na 4-6 porcji:</span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">z<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">upa:</span> </span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 bakłażan</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cukinia</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 papryka </span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 kg pomidorów</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cebula</span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 ząbki czosnku </span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 kawałek selera <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">naciowego z liś<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ćmi</span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">gałązka oregano</span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">gałązka bazylii</span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">liść laurowy</span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka soli</span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki cukru</span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżki oliwy</span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka bulionu warzywnego </span></span></span></span></li>
</ul>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">kluseczki:</span></span></span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">fasoli namoczonej na noc</span></span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka soli</span></span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki białego pieprzu</span></span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej </span></span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">majeranku, posiekanego</span></span></span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka tymianku, posiekanego</span></span></span></span></span></span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka </span>szałwi<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">, posiekanej</span></span> </span></span></span></span></li>
</ul>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> </span></span> </span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wszystkie warzywa i zioła myjemy. Do zu<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">py związujemy <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">w pęczek nitką albo białym sznurkiem seler naciowy, bazylię, oregan<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">o i liść laurowy. Pomidor<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">y nacinamy na krzyż po przeciwnej stronie szypułki. Cukinię i bakłażana kroimy w plast<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ry, cebulę w ćwiartki. Z<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ą</span>bki czosnku lekko mi<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ażdżymy, bez obier<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ania. Wszystkie <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">składniki wkładamy do misy multicookera, posypujemy jedną łyżeczki soli i polewamy oliwą. <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Nastawiamy p<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">rogram "bake". Upieczone warzywa przekładamy do garnka<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> (<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">bez ziół) - dodajemy już obrane ząbki cz<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">osnku</span></span></span> wlewamy bulion, dodajem<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">y cukier, miksujemy na gładki krem<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">. U<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ż</span>yłam do tego blendera Redmonda<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> - wreszcie mam porządny blender o mocy 1200 W, który także polecam z czystym sumieniem<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">, porządnie wykończony, solidny i mocny sprzęt!</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na kluseczki fasole płuczemy, wkładamy do <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">misy. Wlewamy 2 szklanki wody. Gotujemy na <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">programie "cook", może być potrzebne powt<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">órzenie go - moja fasola gotowała się 2 godziny.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Gotową odcedzamy, gdy przestygnie miksujemy na gładką masę - jeżeli nie będzie chciała się łączyć wlewamy kilka łyżek wody lub oleju. </span></span>Dodajemy sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową i starty na tarce czosnek oraz posiekane drobno zioła. <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mokrymi dłońmi <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">formujemy nieduże kluseczki, podajemy z zupą!</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV348at_4IL00Zv3JhVKQKFgtJBM4Is8O-2R5eVVZyoTr0v2e23Vw9TRKFHmp2CFNKP6CUMDOYRQDu7pmkf6KvL_kX1xdvmVwhUOaD2BQUGWIjV_-0IZCEI9Q8yTB05cwTDZQiQ4cGrww/s1600/zielenina+zupa+z+kluskami+z+fasoli1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV348at_4IL00Zv3JhVKQKFgtJBM4Is8O-2R5eVVZyoTr0v2e23Vw9TRKFHmp2CFNKP6CUMDOYRQDu7pmkf6KvL_kX1xdvmVwhUOaD2BQUGWIjV_-0IZCEI9Q8yTB05cwTDZQiQ4cGrww/s640/zielenina+zupa+z+kluskami+z+fasoli1.JPG" width="496" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="line-height: 115%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/nienawidzisz-stac-przy-garach-mam-dla.html" data-numposts="5" data-width="700">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/nienawidzisz-stac-przy-garach-mam-dla.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-44985341574930926212016-08-16T21:52:00.000+02:002016-08-16T21:55:18.852+02:00Orkiszowa kaszka manna z owocami - perfekcyjne śniadanie :-)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1MOeu-jFN-npoiRNT1mm0qODo2k529xxY3a-CAJVsdRMhLNtkZWGvtQ6k31wVVCgZN8D7pWw5CzBPoy5_Is1n2z8nXOlS7SZ7OAGhwUEeHybZXKckFllDxYXUgccfUKBeG3mAl4N71m4/s1600/zielenina_kaszkamanna1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1MOeu-jFN-npoiRNT1mm0qODo2k529xxY3a-CAJVsdRMhLNtkZWGvtQ6k31wVVCgZN8D7pWw5CzBPoy5_Is1n2z8nXOlS7SZ7OAGhwUEeHybZXKckFllDxYXUgccfUKBeG3mAl4N71m4/s640/zielenina_kaszkamanna1.JPG" width="496" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Tak strasznie, ale tak strasznie zachciało mi się ostatnio manny - kremowej, gęstej, delikatnej i słodkiej! Więc sobie ugotowałam - zdrowszą wersję - pełnoziarnistą i orkiszową, która nie dość, że ma dużo więcej wartości niż tradycyjna, która jest produktem z oczyszczonej pszenicy - to na dodatek ma wspaniały smak. Koniecznie wypróbujcie, można ją bez problemu kupić w sklepach eko, kosztuje kilka złotych za 400 g. Gotuje się ją dokładnie tak samo jak tę konwencjonalną. Dodałam do mojej trochę białego maku i wiórków kokosowych, bo jak już sobie dogadzać to na całego ;-) Oczywiście kaszkę można ugotować wieczorem, a rano zjeść na zimno lub odgrzać - jeżeli bardzo zgęstnieje można dolać mleka!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Orkiszowa kaszka manna z owocami</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">na 4 porcje:</span></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka pełnoziarnistej orkiszowej kaszy manny</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka ciemnego cukru muscovado (można pominąć)</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 l mleka roślinnego dowolnego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżki białego maku</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżki wiórków kokosowych</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">syrop klonowy, do podania</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">borówki i maliny, do podania</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mleko wlewamy do sporego garnka, wsypujemy cukier, doprowadzamy do wrzenia Wsypujemy kaszkę, energicznie mieszamy - najlepiej trzepaczką, aby nie powstały grudki. Dodajemy mak i wiórki, mieszamy. Gotujemy 10-15 minut na malutkim ogniu, często mieszając, bez przykrycia. Podajemy na ciepło lub zimno z owocami i syropem klonowym. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdsfaI6N3TlxQqkjDyabm_PjefYPdT0FgvSTXxoj9STpm8EsqJiNvvIBLuuUSXjfqwJAl7l3vm2UKPzerAIYqs2uOlJMJ3dJ1f4FsgFeN4Ayx5fkMF7fPQIwZO-26DbrEKeO-STt-X2YU/s1600/zielenina_kaszkamanna2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="556" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdsfaI6N3TlxQqkjDyabm_PjefYPdT0FgvSTXxoj9STpm8EsqJiNvvIBLuuUSXjfqwJAl7l3vm2UKPzerAIYqs2uOlJMJ3dJ1f4FsgFeN4Ayx5fkMF7fPQIwZO-26DbrEKeO-STt-X2YU/s640/zielenina_kaszkamanna2.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/orkiszowa-kaszka-manna-z-owocami.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/orkiszowa-kaszka-manna-z-owocami.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-40506840391244444782016-08-11T17:47:00.001+02:002016-08-31T11:49:27.635+02:00Ile kalorii ma prosta sałatka z jabłkiem? Przepis i rada jak je liczyć!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCqy_KDMmCrpInZIcgUDSbtFn3V_3QlfDwu4SbCK3ahEGDNGJF3AzTxHPQZw1iKQY6UOIXsClcGjKWlUaS8hM6WsscixEmXUKgORC9oQzJnucqoON7rnk_FfyVYGD1l6P4XysoqukRyLQ/s1600/zielenina_salatkaredmond.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCqy_KDMmCrpInZIcgUDSbtFn3V_3QlfDwu4SbCK3ahEGDNGJF3AzTxHPQZw1iKQY6UOIXsClcGjKWlUaS8hM6WsscixEmXUKgORC9oQzJnucqoON7rnk_FfyVYGD1l6P4XysoqukRyLQ/s640/zielenina_salatkaredmond.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Przeniosłam się właśnie w świat nowoczesnych technologii i czuję się prawie jak w moich ulubionych książkach sci-fi :-) Dzięki marce <b><a href="http://redmond.company/pl/">Redmond </a></b>stałam się posiadaczką <a href="http://smartredmond.com/skyscale741s.php"><b>wagi</b></a>, która nie dość, że liczy kalorie i wartości odżywcze to można nią sterować z aplikacji, którą instalujemy na telefonie lub tablecie. Aplikacja <b><a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.readyforsky">Ready <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">for</span> sky</a></b> steruje nie tylko wagą, ale całą gamą urządzeń <b><a href="http://redmond.company/pl/">Redmonda</a></b>. Można sobie na przykład telefonem włączyć czajnik, kosmos, naprawdę :D Przyszłość już nie puka do naszych drzwi, tylko wygodnie rozsiadła się w kuchni i parzy sobie herbatę!</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-kCiDf7ChyphenhyphenmHwbsZ3rAdPMoEQkak-N5ZU5uFFKMMT8Dfy9c45VMACRTcbTzw8IXARV37rPan_Bdr_ixS6FoM5VyhHE_QMZHJrkQ0v83iVzvw3ToATSKOv3BrwNG8ji2rmnvxPU7q8WAs/s1600/zielenina_waga+redmond1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-kCiDf7ChyphenhyphenmHwbsZ3rAdPMoEQkak-N5ZU5uFFKMMT8Dfy9c45VMACRTcbTzw8IXARV37rPan_Bdr_ixS6FoM5VyhHE_QMZHJrkQ0v83iVzvw3ToATSKOv3BrwNG8ji2rmnvxPU7q8WAs/s640/zielenina_waga+redmond1.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Aby przetestować wagę postanowiłam przygotować zwykłą sałatkę - i muszę przyznać, że mimo mojego wieloletniego doświadczenia w zdrowym gotowaniu ilość kalorii mnie zdziwiła, obstawiałam, że będzie mniej! A tu porcja niby lekkiego winegretu ma ok. 100 kcal na porcję. Jak widać warto czasem zrobić kontrolę ile czego zjadamy, nawet jeżeli odżywiamy się zdrowo. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_SeXdlttAMkV8VcdWdi35jubrg-DUT5JC0RA5j2R0bxrs30J2NLGO5vKVWl86T8Za2LWDkye1DLpTH-oKcz26T0umSOGHjh9b_vCJqO_RYAwlIMOhKYqh2G2AOqNcaEh_5PT3l_l656E/s1600/Screenshot_2016-08-16-22-22-32.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_SeXdlttAMkV8VcdWdi35jubrg-DUT5JC0RA5j2R0bxrs30J2NLGO5vKVWl86T8Za2LWDkye1DLpTH-oKcz26T0umSOGHjh9b_vCJqO_RYAwlIMOhKYqh2G2AOqNcaEh_5PT3l_l656E/s400/Screenshot_2016-08-16-22-22-32.png" width="250" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEDy2iLlxpt3C6oGIgMvpKDTYmN2n0T1FwnHzOFgOI3n_7ejHv-Bpbb5PLDu-Kcax-Jsbac-vH36PclGCMZtBkitcogbpL0-bm7wRJG8XhOpqc6RIhlBY5pEJFsLfm_zvRQ-lFuGkp62Q/s1600/Screenshot_2016-08-16-22-28-46.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEDy2iLlxpt3C6oGIgMvpKDTYmN2n0T1FwnHzOFgOI3n_7ejHv-Bpbb5PLDu-Kcax-Jsbac-vH36PclGCMZtBkitcogbpL0-bm7wRJG8XhOpqc6RIhlBY5pEJFsLfm_zvRQ-lFuGkp62Q/s400/Screenshot_2016-08-16-22-28-46.png" width="250" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><a href="http://smartredmond.com/skyscale741s.php"><b>Waga </b></a>należy do serii urządzeń Smart Home<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">. U mnie</span> będziecie mogli przeczytać u mnie jeszcze o co najmniej jednym <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">flagowym urządzeniu <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Redmond</span></span> - multicookerze. <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Marka</span> robi bardzo solidne urządzenia, dobrze wykończone. Waga jest szklana, estetyczna i zgrabna, można jej używać do standardowego ważenia także bez aplikacji. Ma skalę już od 1 g aż do 5 kg, oczywiście różne jednostki miary, timer czy dotykowy panel sterowania. Warto podkreślić, że <b><a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.readyforsky">Ready <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">for</span> sky</a></b> to aplikacja w języku polskim - </span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="color: red;"><span style="color: black;">duża baza produktów sprawia, że znajdziemy w niej wiele produktów, a producent zapowiada jej wzbogacenie. Dzięki aplikacji</span> </span></span>dzięki niej nie tylko policzymy i zsumujemy kalorie dla całego dania, ale dowiemy się też jakie ma wartości odżywcze - ilość białka, cukru czy tłuszczu, co szczególnie przyda się osobom na diecie czy uprawiających wyczynowe sporty! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">A teraz do naszej sałatki:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">porcja ma ok. 210 kcal plus ok. 100 kcal sos,</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4.5 g białka, 20 g tłuszczu, 30 g węglowodanów </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na 2 pocje:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 twarde jabłka</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">25 g rukoli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">70 g fasolki szparagowej, ugotowanej na parze</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 średni pomidor lub 4 pomidorki koktajlowe</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">30 g orzechów włoskich</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka soku z cytryny </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> sos:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">3 łyżki tłoczonego na zimno oleju słonecznikowego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka soku z cytryny</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczki miodu</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki soli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka świeżego tymianku, posiekanego</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jabłka myjemy, kroimy w poprzek na cienkie plastry, usuwamy gniazda nasienne i od razu smarujemy z obydwu stron pędzelkiem zanurzonym w soku z cytryny, aby nie ściemniały.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Rukolę myjemy, dobrze osuszamy. Pomidora też myjemy, kroimy w ósemki. Orzechy siekamy, można je podprażyć dla intensywniejszego smaku na suchej patelni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wszystkie składniki sosu łączymy, energicznie mieszając.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na talerzach komponujemy sałatkę - na spód kładziemy trochę rukoli i 1-2 kawałki fasolki, na to plaster jabłka, rukolę, fasolkę, pomidory i orzechy. Powtarzamy do wyczerpania składników. Polewamy sosem przed samym podaniem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiztfQCsV-1o8-QaK8UtoiajMHkUggDExE1sNh6l84b_WeayVaAiP4mLkNGfdo03zHCct4o_je7lEDIOzJ2j_QgLXE7yJZHnXptOLZpb0CSVjKmjWAqxhfOqa95cViqC-mJ6jSNVNMfxhc/s1600/zielenina_salatkaredmond2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiztfQCsV-1o8-QaK8UtoiajMHkUggDExE1sNh6l84b_WeayVaAiP4mLkNGfdo03zHCct4o_je7lEDIOzJ2j_QgLXE7yJZHnXptOLZpb0CSVjKmjWAqxhfOqa95cViqC-mJ6jSNVNMfxhc/s640/zielenina_salatkaredmond2.JPG" width="454" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>Jeżeli chcielibyście mieć taką wagę koniecznie zaglądajcie na bloga, będzie mały konkurs! :-)</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="fb-like" data-action="like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/ile-kalorii-ma-prosta-saatka-z-jabkiem.html" data-layout="standard" data-share="true" data-show-faces="false" data-size="small">
</div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/ile-kalorii-ma-prosta-saatka-z-jabkiem.html" data-numposts="5" data-width="700">
</div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-54144496092350936032016-08-11T17:47:00.000+02:002016-08-11T17:50:07.271+02:00Ile kalorii ma prosta sałatka z jabłkiem? Przepis i rada jak je liczyć!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCqy_KDMmCrpInZIcgUDSbtFn3V_3QlfDwu4SbCK3ahEGDNGJF3AzTxHPQZw1iKQY6UOIXsClcGjKWlUaS8hM6WsscixEmXUKgORC9oQzJnucqoON7rnk_FfyVYGD1l6P4XysoqukRyLQ/s1600/zielenina_salatkaredmond.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCqy_KDMmCrpInZIcgUDSbtFn3V_3QlfDwu4SbCK3ahEGDNGJF3AzTxHPQZw1iKQY6UOIXsClcGjKWlUaS8hM6WsscixEmXUKgORC9oQzJnucqoON7rnk_FfyVYGD1l6P4XysoqukRyLQ/s640/zielenina_salatkaredmond.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Przeniosłam się właśnie w świat nowoczesnych technologii i czuję się prawie jak w moich ulubionych książkach sci-fi :-) Dzięki marce <b><a href="http://redmond.company/pl/">Redmond </a></b>stałam się posiadaczką <b><a href="http://redmond.company/pl/news/nowo-od-redmond-inteligentna-waga-kuchenna-skyscales-741s-e/">wagi</a></b>, która nie dość, że liczy kalorie i wartości odżywcze to można nią sterować z aplikacji, którą instalujemy na telefonie lub tablecie. Aplikacja <b><a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.readyforsky">Ready 4 sky</a></b> steruje nie tylko wagą, ale całą gamą urządzeń <b><a href="http://redmond.company/pl/">Redmonda</a></b>. Można sobie na przykład telefonem włączyć czajnik, kosmos, naprawdę :D Przyszłość już nie puka do naszych drzwi, tylko wygodnie rozsiadła się w kuchni i parzy sobie herbatę!</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-kCiDf7ChyphenhyphenmHwbsZ3rAdPMoEQkak-N5ZU5uFFKMMT8Dfy9c45VMACRTcbTzw8IXARV37rPan_Bdr_ixS6FoM5VyhHE_QMZHJrkQ0v83iVzvw3ToATSKOv3BrwNG8ji2rmnvxPU7q8WAs/s1600/zielenina_waga+redmond1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-kCiDf7ChyphenhyphenmHwbsZ3rAdPMoEQkak-N5ZU5uFFKMMT8Dfy9c45VMACRTcbTzw8IXARV37rPan_Bdr_ixS6FoM5VyhHE_QMZHJrkQ0v83iVzvw3ToATSKOv3BrwNG8ji2rmnvxPU7q8WAs/s640/zielenina_waga+redmond1.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Aby przetestować wagę postanowiłam przygotować zwykłą sałatkę - i muszę przyznać, że mimo mojego wieloletniego doświadczenia w zdrowym gotowaniu ilość kalorii mnie zdziwiła, obstawiałam, że będzie mniej! A tu porcja niby lekkiego winegretu ma ok. 100 kcal na porcję. Jak widać warto czasem zrobić kontrolę ile czego zjadamy, nawet jeżeli odżywiamy się zdrowo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b><a href="http://redmond.company/pl/news/nowo-od-redmond-inteligentna-waga-kuchenna-skyscales-741s-e/">Waga </a></b>należy do serii urządzeń Smart Home, będziecie mogli przeczytać u mnie jeszcze o co najmniej jednym z nich - multicookerze. Redmond robi bardzo solidne urządzenia, dobrze wykończone. Waga jest szklana, estetyczna i zgrabna, można jej używać do standardowego ważenia także bez aplikacji. Ma skalę już od 1 g aż do 5 kg, oczywiście różne jednostki miary, timer czy dotykowy panel sterowania. Warto podkreślić, że <b><a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.readyforsky">Ready 4 sky</a></b> to aplikacja w języku polskim - dzięki niej nie tylko policzymy i zsumujemy kalorie dla całego dania, ale dowiemy się też jakie ma wartości odżywcze - ilość białka, cukru czy tłuszczu, co szczególnie przyda się osobom na diecie czy uprawiających wyczynowe sporty! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">A teraz do naszej sałatki:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">porcja ma ok. 210 kcal plus ok. 100 kcal sos,</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4.5 g białka, 20 g tłuszczu, 30 g węglowodanów </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na 2 pocje:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 twarde jabłka</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">25 g rukoli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">70 g fasolki szparagowej, ugotowanej na parze</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 średni pomidor lub 4 pomidorki koktajlowe</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">30 g orzechów włoskich</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka soku z cytryny </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> sos:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">3 łyżki tłoczonego na zimno oleju słonecznikowego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka soku z cytryny</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczki miodu</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki soli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka świeżego tymianku, posiekanego</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jabłka myjemy, kroimy w poprzek na cienkie plastry, usuwamy gniazda nasienne i od razu smarujemy z obydwu stron pędzelkiem zanurzonym w soku z cytryny, aby nie ściemniały.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Rukolę myjemy, dobrze osuszamy. Pomidora też myjemy, kroimy w ósemki. Orzechy siekamy, można je podprażyć dla intensywniejszego smaku na suchej patelni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wszystkie składniki sosu łączymy, energicznie mieszając.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na talerzach komponujemy sałatkę - na spód kładziemy trochę rukoli i 1-2 kawałki fasolki, na to plaster jabłka, rukolę, fasolkę, pomidory i orzechy. Powtarzamy do wyczerpania składników. Polewamy sosem przed samym podaniem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiztfQCsV-1o8-QaK8UtoiajMHkUggDExE1sNh6l84b_WeayVaAiP4mLkNGfdo03zHCct4o_je7lEDIOzJ2j_QgLXE7yJZHnXptOLZpb0CSVjKmjWAqxhfOqa95cViqC-mJ6jSNVNMfxhc/s1600/zielenina_salatkaredmond2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiztfQCsV-1o8-QaK8UtoiajMHkUggDExE1sNh6l84b_WeayVaAiP4mLkNGfdo03zHCct4o_je7lEDIOzJ2j_QgLXE7yJZHnXptOLZpb0CSVjKmjWAqxhfOqa95cViqC-mJ6jSNVNMfxhc/s640/zielenina_salatkaredmond2.JPG" width="454" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>Jeżeli chcielibyście mieć taką wagę koniecznie zaglądajcie na bloga, będzie mały konkurs! :-)</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/ile-kalorii-ma-prosta-saatka-z-jabkiem.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/ile-kalorii-ma-prosta-saatka-z-jabkiem.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-14255333621029988452016-08-09T20:37:00.000+02:002016-08-09T20:39:16.803+02:00Zupa z kurkami, kaszą gryczaną i wędzoną śliwką<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jesienią powiało z tytułu posta, mimo że akurat, gdy go piszę za oknem mam ukrop :-) Za to, gotując tę zupę patrzyłam na lejący deszcz i 12 stopni na termometrze. Trzeba oddać sprawiedliwość, że pogoda tego lata nudna nie jest :-) Pojawiły się już polskie bakłażany, które uwielbiam, więc spodziewajcie się kolejnych przepisów z nimi - jakie są Wasze ulubione dania z tą fioletową pięknością? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Zupa jest gęsta i sycąca, dzięki dodatkowi wędzonej śliwki (na serio, jednej!) ma dość jesienny aromat, ale nada się i na chłodniejszy letni wieczór. Oczywiście kurki możecie zastąpić każdymi innymi grzybami. Przy okazji - macie jakieś sprawdzony patent na czyszczenie kurek? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Zupa z kurkami, kaszą gryczaną i wędzoną śliwką</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na 4-6 porcji:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 mały por</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">200 kurek</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">200 miąższu dyni, na przykład hokkaido</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 niewielki bakłażan</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 wędzona, suszona śliwka </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 ząbek czosnku </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka oleju do smażenia</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 szklanki kaszy gryczanej, niepalonej</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1.2 l bulionu warzywnego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka soli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka posiekanego, świeżego majeranku </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">natka pietruszki, do podania </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Kurki szybko płuczę pod mocnym strumieniem bieżącej wody. Osuszam, małym nożykiem oskrobuję i usuwam resztę zabrudzeń.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wszystkie warzywa myjemy, osuszamy. Pora kroimy na krążki, dynię i bakłażana w mniej więcej równą kostkę.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W garnku rozgrzewamy olej, szklimy pora. Dodajemy kurku, zwiększamy ogień i smażymy aż płyn odparuje. Dodajemy dynię i bakłażana, obsmażamy. Wlewamy bulion, wsypujemy kaszę i wrzucamy śliwkę ;-) Gotujemy 15-20 minut aż kasza i pozostałe składniki będą miękkie. Doprawiamy kaszą, solą i majerankiem oraz startym czosnkiem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Po ugotowaniu wyławiamy śliwkę. Zupę podajemy gorącą, z posiekaną natką pietruszki.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ3NIP2jXp9kNbQyo31lcqzAbIZ1tkmwVJp3YjXCLsjboliaYkA5-DC40t3pRcKUqayvAGvjJMI2UQtPBCzcl3pe5nKb8q23fm6tzIcRD4wouMzGkodUjKsEoIATcigu1My5FJ2ZyHWCE/s1600/zielenina_zupa+z+kurkami1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ3NIP2jXp9kNbQyo31lcqzAbIZ1tkmwVJp3YjXCLsjboliaYkA5-DC40t3pRcKUqayvAGvjJMI2UQtPBCzcl3pe5nKb8q23fm6tzIcRD4wouMzGkodUjKsEoIATcigu1My5FJ2ZyHWCE/s640/zielenina_zupa+z+kurkami1.JPG" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/zupa-z-kurkami-kasza-gryczana-i-wedzona.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/zupa-z-kurkami-kasza-gryczana-i-wedzona.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-41306931365920889682016-08-08T14:00:00.000+02:002016-08-08T14:02:57.699+02:00Bezpłatne warsztaty dla dzieci na katowickim BioBazarze - najbliższa sobota!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W najbliższą sobotę będziemy piec pierożki z borówkami, zapraszam na katowicki <a href="https://www.facebook.com/BioBazar.Katowice/?fref=ts">Biobazar</a>! <i class="_lew" title="Emotikon smile"><span class="_4mcd">:-)</span></i> Zapisy jak zawsze na 10.00, 11.15 i 12.30 zielenina_blog@o2.pl</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRLTsYeGXay7fEnXTW1QGM4RvixDCixg6B7Kp9OfWX1q4YwGCdO7MrRYHHyQa3damjJWos1prlj2S7yoctZI2c7DliW-ajnkeGtwYTZshkp6uDj2wLyq31dmkezAUyNpSazfeDBPNUmKM/s1600/bb+sierpien+20161.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRLTsYeGXay7fEnXTW1QGM4RvixDCixg6B7Kp9OfWX1q4YwGCdO7MrRYHHyQa3damjJWos1prlj2S7yoctZI2c7DliW-ajnkeGtwYTZshkp6uDj2wLyq31dmkezAUyNpSazfeDBPNUmKM/s640/bb+sierpien+20161.jpg" width="452" /></a></div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/bezpatne-warsztaty-dla-dzieci-na.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/bezpatne-warsztaty-dla-dzieci-na.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-9423422972082723392016-08-05T12:43:00.001+02:002016-08-06T12:42:59.113+02:00Wegańskie, bezglutenowe babeczki czekoladowe z malinami! Pyszne i proste :-)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyMd5aleOotnnGP1K127fBDcuKsv6Ti2ifnoheLWmhGOvz81absDeKkRW8SM_hiu3-9xGxubrw_fxIBJv5WtBQHh7Bfn7IOlWs9qlCTN7yqElJrSm4n1f02p57pDoK-eo7rP8O56ahNVc/s1600/vutamix_czekomuffinki+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="446" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyMd5aleOotnnGP1K127fBDcuKsv6Ti2ifnoheLWmhGOvz81absDeKkRW8SM_hiu3-9xGxubrw_fxIBJv5WtBQHh7Bfn7IOlWs9qlCTN7yqElJrSm4n1f02p57pDoK-eo7rP8O56ahNVc/s640/vutamix_czekomuffinki+1.JPG" width="640" /></a></div>
<h1 class="title" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Bardzo
lubię muffinki wszelkiego rodzaju. To taki prosty i szybki wypiek,
idealny, gdy mamy ochotę na coś słodkiego do kawy albo na śniadanie.
Dzięki swojej formie dobrze nadają się do bezglutenowych wypieków - nie
rozpadają się i trzymają formę. Weekend już prawie się zaczął, więc
namawiam Was do upieczenia tych puszystych maleństw o intensywnym
czekoladowym smaku i pełnych malin - jeśli już piekę z owocami, musi być
ich dużo! Jeżeli nie musicie/chcecie piec wersji bezglutenowej nada się
każda inna mąka, także pełnoziarnista! Udanego weekendu! :-)</span></span></span></span></span></span></h1>
<h1 class="title" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"></span></span><br /><span style="font-size: small;"></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na 12 sztuk:</span></span></h1>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></span></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka wiórków kokosowych</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 szklanki mąki jaglanej</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżeczki agaru</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżki skrobi ziemniaczanej</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka babki płesznik</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka sody oczyszczonej</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 szklanki brązowego, nierafinowanego cukru</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 łyżki kakao</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka malin</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 1/2 szklanki mleka roślinnego </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/4 szklanki oleju</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Wgłębienia formy wykładamy papilotkami.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W blenderze (użyłam vitamixa) mielimy wiórki kokosowe na mąkę wraz z babką płesznik. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
W misce mieszamy mąki, sodę
oczyszczoną, proszek do pieczenia, kakao, skrobię, babkę płesznik oraz
cukier i agar, dokładnie mieszamy. W drugiej mieszamy mleko z olejem. Do
suchych składników dodajemy umyte i dobrze osuszone maliny, delikatnie
mieszamy. Mokre składniki wlewamy do suchych, mieszamy tylko do
połączenia. Przekładamy do foremek. Pieczemy20-25 minut do suchego patyczka. Wyjmujemy po ostudzeniu.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Przepis został opublikowany także na blogu <b><a href="http://www.bestblender.pl/category/blog/">Vitamix Polska.</a></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL5NE7M3Af2zk9QeqQ5yjW_cibuo5p7HG6yk9W0FuR4TUfW742VTJ8mvXs4NczZgNUiltIzdiB480r3ul4w97ErzqjwQ6Z55bh-iUyD1FaSvASZ8e9MEvap1VkQyRoWYmjYCylTljXKow/s1600/zielenina_muffinki+bg+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL5NE7M3Af2zk9QeqQ5yjW_cibuo5p7HG6yk9W0FuR4TUfW742VTJ8mvXs4NczZgNUiltIzdiB480r3ul4w97ErzqjwQ6Z55bh-iUyD1FaSvASZ8e9MEvap1VkQyRoWYmjYCylTljXKow/s640/zielenina_muffinki+bg+2.JPG" width="504" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/weganskie-bezglutenowe-babeczki.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/weganskie-bezglutenowe-babeczki.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>
Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-30238495887431746922016-08-05T12:43:00.000+02:002016-08-05T12:45:35.370+02:00Wegańskie, bezglutenowe babeczki czekladowe z malinami! Pyszne i proste :-)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyMd5aleOotnnGP1K127fBDcuKsv6Ti2ifnoheLWmhGOvz81absDeKkRW8SM_hiu3-9xGxubrw_fxIBJv5WtBQHh7Bfn7IOlWs9qlCTN7yqElJrSm4n1f02p57pDoK-eo7rP8O56ahNVc/s1600/vutamix_czekomuffinki+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="446" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyMd5aleOotnnGP1K127fBDcuKsv6Ti2ifnoheLWmhGOvz81absDeKkRW8SM_hiu3-9xGxubrw_fxIBJv5WtBQHh7Bfn7IOlWs9qlCTN7yqElJrSm4n1f02p57pDoK-eo7rP8O56ahNVc/s640/vutamix_czekomuffinki+1.JPG" width="640" /></a></div>
<h1 class="title" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Bardzo
lubię muffinki wszelkiego rodzaju. To taki prosty i szybki wypiek,
idealny, gdy mamy ochotę na coś słodkiego do kawy albo na śniadanie.
Dzięki swojej formie dobrze nadają się do bezglutenowych wypieków - nie
rozpadają się i trzymają formę. Weekend już prawie się zaczął, więc
namawiam Was do upieczenia tych puszystych maleństw o intensywnym
czekoladowym smaku i pełnych malin - jeśli już piekę z owocami, musi być
ich dużo! Jeżeli nie musicie/chcecie piec wersji bezglutenowej nada się
każda inna mąka, także pełnoziarnista! Udanego weekendu! :-)</span></span></span></span></span></span></h1>
<h1 class="title" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"></span></span><br /><span style="font-size: small;"></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na 12 sztuk:</span></span></h1>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></span></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka wiórków kokosowych</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 szklanki mąki jaglanej</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżeczki agaru</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżki skrobi ziemniaczanej</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka babki płesznik</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka sody oczyszczonej</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 szklanki brązowego, nierafinowanego cukru</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 łyżki kakao</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka malin</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 1/2 szklanki mleka roślinnego </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/4 szklanki oleju</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Wgłębienia formy wykładamy papilotkami.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W blenderze (użyłam vitamixa) mielimy wiórki kokosowe na mąkę wraz z babką płesznik. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
W misce mieszamy mąki, sodę
oczyszczoną, proszek do pieczenia, kakao, skrobię, babkę płesznik oraz
cukier i agar, dokładnie mieszamy. W drugiej mieszamy mleko z olejem. Do
suchych składników dodajemy umyte i dobrze osuszone maliny, delikatnie
mieszamy. Mokre składniki wlewamy do suchych, mieszamy tylko do
połączenia. Przekładamy do foremek. Pieczemy20-25 minut do suchego patyczka. Wyjmujemy po ostudzeniu.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Przepis został opublikowany także na blogu <b><a href="http://www.bestblender.pl/category/blog/">Vitamix Polska.</a></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL5NE7M3Af2zk9QeqQ5yjW_cibuo5p7HG6yk9W0FuR4TUfW742VTJ8mvXs4NczZgNUiltIzdiB480r3ul4w97ErzqjwQ6Z55bh-iUyD1FaSvASZ8e9MEvap1VkQyRoWYmjYCylTljXKow/s1600/zielenina_muffinki+bg+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL5NE7M3Af2zk9QeqQ5yjW_cibuo5p7HG6yk9W0FuR4TUfW742VTJ8mvXs4NczZgNUiltIzdiB480r3ul4w97ErzqjwQ6Z55bh-iUyD1FaSvASZ8e9MEvap1VkQyRoWYmjYCylTljXKow/s640/zielenina_muffinki+bg+2.JPG" width="504" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/weganskie-bezglutenowe-babeczki.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/weganskie-bezglutenowe-babeczki.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>
Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-9699615570670823302016-08-03T11:25:00.001+02:002016-08-03T11:29:34.235+02:00Zielone curry z bobem, ogórkami i jarmużem - pyszny i prosty obiad!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifcxIfMJ0Kv-To9E9MJAG4JffHkSUPnoz2d97ghSk4yfuvSLH9tF97A046tzyAVxGl39UxKcBVKGTOxSsX0F4J8et6-U6CQas3SmHbdhZ1NPBWMuqoFTumbHkszoilmwYPWg2QzzLrM2E/s1600/zielenina_curry+z+bobem1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifcxIfMJ0Kv-To9E9MJAG4JffHkSUPnoz2d97ghSk4yfuvSLH9tF97A046tzyAVxGl39UxKcBVKGTOxSsX0F4J8et6-U6CQas3SmHbdhZ1NPBWMuqoFTumbHkszoilmwYPWg2QzzLrM2E/s640/zielenina_curry+z+bobem1.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Gdy nie wiem co przyrządzić na obiad, a szafki pękają od warzyw robię curry. Przyznaję bez bicia, że korzystam z gotowych past. To świetne danie do zużycia nadwyżki warzyw, a przy okazji skomponowania zdrowego dania. Lubię je podawać z polskimi kaszami, które idealnie wchłaniają pyszny sos :-) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na 4-6 porcji:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 mała cukinia</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 ogórki gruntowe</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">0.5 kg bobu w łuskach, ugotowanego na parze</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cebula</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2-3 liście jarmużu</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżki oleju kokosowego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 czubate łyżki zielonej paty curry</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 puszka mleka kokosowego, 400 ml</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">200 ml bulionu warzywnego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczki soli </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wszystkie warzywa myjemy. Z ogórków usuwamy gniazda nasienne, kroimy je w dużą kostkę. Cukinię bez obierania kroimy w półplasterki. Bób łuskamy. Cebulę drobno siekamy. Z liści jarmużu usuwamy zdrewniałe nerwy, resztę kroimy w kawałki.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W dużym rondlu/garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę. Gdy się zeszkli, dodajemy pastę curry, dobrze mieszamy. Gdy uwolni aromat dodajemy cukinię i ogórki. Przesmażamy, aż się zeszklą. Wlewamy mleko kokosowe i bulion. Zwiększamy ogień, gotujemy 15-20 minut bez przykrycia. Na ostatnie 5 minut wrzucamy bób i jarmuż. Solimy. Podajemy z ryżem, kaszą, itp. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihLcAUWlhgOlqIvJ6mJNsqroEFxGTfFbZmrlyDczy3LlBJR1zi5qeuLTXko9OjwU5ufLD5AHllhT-GCLktI1kbywYxcJsZrRMJZrBZsDCG4JNa_PdBnY1I7PGG7TyRX3M0s5wd2vB1OPw/s1600/zielenina_curry+z+bobem2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihLcAUWlhgOlqIvJ6mJNsqroEFxGTfFbZmrlyDczy3LlBJR1zi5qeuLTXko9OjwU5ufLD5AHllhT-GCLktI1kbywYxcJsZrRMJZrBZsDCG4JNa_PdBnY1I7PGG7TyRX3M0s5wd2vB1OPw/s640/zielenina_curry+z+bobem2.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/zielone-curry-z-bobem-ogorkami-i.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/08/zielone-curry-z-bobem-ogorkami-i.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-70142164765848935002016-07-29T07:00:00.000+02:002016-08-01T08:55:16.838+02:00Żytnia tarta bez spodu (galette) z morelami i borówkami - prosta i pyszna!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSFfM7vZOCpFJOakNEsAU4BA1m_oRZTe8cEBDwSsdVKuoSMhqDdvK7ZCVmNRSmanY3mjQUj0sQDtGzWG_O6-IC8kMgW1pLBTmLfMGTRg0cxGCay7oHjb-3H_wDtFtrW8uk08tEPzDg4LY/s1600/zielenina_galette+z+morelami2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSFfM7vZOCpFJOakNEsAU4BA1m_oRZTe8cEBDwSsdVKuoSMhqDdvK7ZCVmNRSmanY3mjQUj0sQDtGzWG_O6-IC8kMgW1pLBTmLfMGTRg0cxGCay7oHjb-3H_wDtFtrW8uk08tEPzDg4LY/s640/zielenina_galette+z+morelami2.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Pisałam już w zeszłym tygodniu, że w tym roku zajadamy się wyjątkowo pysznymi morelami, więc będą pojawiać się często :-) Tym razem w tarcie bez spodu, zwaną też czasem galette lub rustykalną. Skorzystałam tutaj z przepisu z książki "Good to the grain" Kim Boyce - mam ją od lat, bardzo dobra pozycja, którą serdecznie polecam. Dawno do niej nie zaglądałam, a są w niej naprawdę ciekawe przepisy na różne gatunki ziaren. Przepis podaję z moimi modyfikacjami.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Tarta jest lekka, słodzona konfiturą - kupną, ale substancją słodzącą jest sok jabłkowy, a zagęszczaczem pektyna. Idealna do kawy wypitej w ogrodzie albo na piknik. Przygotowałam ją na pełnoziarnistej (ekologicznej) żytniej mące, więc ciasto ma przyjemny, słodkawy i wyrazisty smak.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhntwbBULL3akV_vR1hwYFfocvrlfbsXGE7_VbgyadKoHZuvB_gcCmeetAL1jEaoHEvyZTJ24VBnFGBea6i2BLvmYcItDM8E66bEBumfw2GBQY08y7iE2606K4luw21_WKkPyBWDej1UII/s1600/zielenina_lawenda.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhntwbBULL3akV_vR1hwYFfocvrlfbsXGE7_VbgyadKoHZuvB_gcCmeetAL1jEaoHEvyZTJ24VBnFGBea6i2BLvmYcItDM8E66bEBumfw2GBQY08y7iE2606K4luw21_WKkPyBWDej1UII/s640/zielenina_lawenda.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Żytnia tarta z morelami i borówkami</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Na 2 tarty o średnicy ok. 20 cm każda:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Na ciasto: </span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 szklanka pełnoziarnistej mąki żytniej</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 szklanka jasnej mąki orkiszowej</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 łyżki brązowego cukru, nierafinowanego</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">125 g zimnego masła</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1/2 szklanki zimnej wody</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">nadzienie:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 kg moreli</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 1/2 szklanki borówek</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 słoiki po 220g każdy konfitury/dżemu morelowego lub brzoskwiniowego</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 łyżeczka cynamonu</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1/4 szklanki brązowego, nierafinowanego cukru</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Najpierw przygotowujemy ciasto - ze wszystkich składników zagniatamy ciasto dolewając stopniowo wody - robię to w robocie kuchennym. Ciasto ma mieć formę okruchów i potem się połączyć, ale nie ma być zbyt lepkie. Owijamy je folią spożywczą i wkładamy do lodówki. Po godzinie wyjmujemy, rozwałkowujemy na omączonej powierzchni na prostokąt i składamy na 3 jak kopertę. Owijamy z z powrotem folią i wkładamy na kolejną godzinę do lodówki - na tym etapie ciasto można też zamrozić. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">W międzyczasie myjemy i osuszamy owoce. Morele kroimy na pół i drylujemy. Wkładamy osobno do dwóch misek morele i borówki. Morele mieszamy z połową słoika konfitury, borówki z druga połową - delikatnie, aby ich nie uszkodzić.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Przygotowujemy dwie płaskie, duże blachy do pieczenia oraz dopasowane dwa kawałki papieru do pieczenia - spody do tarty będziemy wałkować bezpośrednio na papierze. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni z termoobiegiem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ciasto dzielimy na dwie mniej więcej równe części. Każdą rozwałkowujemy na okrąg ok. 25 cm na papierze do pieczenia. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Na ciasto wykładamy po połowie drugiego słoika konfitury - odkładamy na bok 4 łyżki. Rozsmarowujemy, na wierzch wykładamy morele, na nie borówki, aby wypełniły wgłębienia. Pozostawiamy rant ok. 4-5 cm, zakładamy go do środka. Rant smarujemy pozostałymi konfiturami.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Cukier mieszamy z cynamonem, dzielimy na pół. Posypujemy każdą tartę - nadzienie i rant.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Przekładamy na blachy do pieczenia. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Pieczemy 60-70 minut w połowie czasu zamieniając blachy miejscami. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN4ySE3ttfxEbLqItMEhKDZKvbHONwMLw2C3ONGDPqCDZ0MAHSKT2E4UOLglv9_JFntoIhByrxPy80uJfuxq3r5UIAgfXZ4mI0VKQgiXNZ5UvQy1KN-Ru3VkmeiLK2DyL94XHLp7bBhDA/s1600/zielenina_galette+z+morelami1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN4ySE3ttfxEbLqItMEhKDZKvbHONwMLw2C3ONGDPqCDZ0MAHSKT2E4UOLglv9_JFntoIhByrxPy80uJfuxq3r5UIAgfXZ4mI0VKQgiXNZ5UvQy1KN-Ru3VkmeiLK2DyL94XHLp7bBhDA/s640/zielenina_galette+z+morelami1.JPG" width="454" /></a></div>
<br />
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/zytnia-tarta-bez-spodu-galette-z.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/zytnia-tarta-bez-spodu-galette-z.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-12218511470160120502016-07-27T07:00:00.000+02:002016-07-27T07:00:04.098+02:00Jaglane lody jagodowe (wegańskie, bez glutenu, naturalnie słodzone) - film!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Tym razem jestem wyjątkowo dumna z tego przepisu - razem z <b><a href="http://www.bestblender.pl/">Vitamix Polska </a></b>przygotowaliśmy film jak przygotować pyszne jagodowe lody na bazie kaszy jaglanej, słodzone naturalnie. Nic tylko miksować, mrozić i jeść, zapraszam do oglądania! :-) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/cmb0pWKZnsY/0.jpg" frameborder="0" height="466" src="https://www.youtube.com/embed/cmb0pWKZnsY?feature=player_embedded" width="520"></iframe></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-65232173321306888242016-07-25T07:00:00.000+02:002016-08-01T08:55:06.672+02:00Kokosowy krem curry z botwinki - aromatyczny i pożywny! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzbgk-8mbr2Tx2WR5jF3_Xv8DUn5fPHLNCJJcFtpkDGaaCAjF32eP7x3HuLBv83PiWGOyL0qa4XlpRJOuA7rQz1fR9kSEkJAE_LrvRdH_Bhib2nFOyuuRUlYSZD-4_EipDecwQz4H0Z1o/s1600/zielenina_krem+z+botwiny2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzbgk-8mbr2Tx2WR5jF3_Xv8DUn5fPHLNCJJcFtpkDGaaCAjF32eP7x3HuLBv83PiWGOyL0qa4XlpRJOuA7rQz1fR9kSEkJAE_LrvRdH_Bhib2nFOyuuRUlYSZD-4_EipDecwQz4H0Z1o/s640/zielenina_krem+z+botwiny2.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Lato ostatnio niezbyt ciepłe, więc można sobie pyknąć ;-) taką zupkę bez obaw o nadmierne rozgrzanie. Bardzo lubię buraki, co często podkreślam, a w tym roku mam na dodatek prawdziwą klęskę urodzaju botwinki - aż nie mogę uwierzyć, że na tak małym skrawku ziemi urosło jej aż tyle! Ciągle brakuje mi pomysłów jak ją wykorzystać, więc jak jakieś macie koniecznie się podzielcie, albo w komentarzach albo mailowo - zielenina_blog@o2.pl</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Nasze warzywa korzeniowe jak mało które kochają się z aromatycznymi indyjskimi przyprawami. Ciągle szukam czasu, aby wreszcie zrobić własną mieszankę curry, ale jako że do tej pory się nie znalazł ;-) korzystam z gotowych past curry. Można spokojnie znaleźć takie o całkiem dobrym składzie bez polepszaczy i innych świństewek. Do tego kremu dodałam dość ostrej, żółtej pasty, musicie dobrać jej ilość pod własny gust, dla mnie 2 łyżki na 2 litry zupy daje idealny efekt, gdy zupa jest pikantna, ale nie wypala kubków smakowych. Pamiętajcie też, aby dokładnie wypłukać liście botwiny (ziemia chrzęszcząca między zębami to moja zmora!) - ja nalewam sporą miskę wody, zamaczam liście, zmieniam wodę i płuczę ponownie. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Krem z botwinki z curry i kokosem:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">na 6-8 porcji zupy (ok. 2 l)</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 pęczek botwiny</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cebula</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 ziemniaki</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 puszka mleka kokosowego, pojemność 400 ml</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 szklanki bulionu warzywnego </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1-2 łyżki żółtej pasty curry</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 ząbki czosnku</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka soli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka oleju kokosowego, nierafinowanego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">kilka łyżek wiórków kokosowych, do dekoracji </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Botwinę dokładnie myjemy. Buraki i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, łodygi i liście kroimy na kawałki. Cebulę siekamy, czosnek trzemy na tarce. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W sporym garnku rozgrzewamy olej, szklimy cebulę razem z pastą curry aż uwolni aromat. Dodajemy buraki i ziemniaki oraz łodygi botwiny, przesmażamy chwilę. Wlewamy mleko kokosowe i bulion. Gotujemy aż składniki zmiękną, około kwadransa. Dodajemy liście botwiny i czosnek, gotujemy jeszcze ok. 5 minut. Solimy, miksujemy na gładki krem. Podajemy posypany uprażonymi na suchej patelni wiórkami kokosowymi. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpNzFdo926axiHsJWP-wLqzCoowsJQh7FU_P9dkM3etGaty1pfJJAKrlm86QIKwllTU-S9qf7waVnS2Cuby0CwMfxtj8Hns3lVHcV2d3esvHrF3dVHVxZNLvBeqTNx7PKcnIpX33yLpQY/s1600/zielenina_krem+z+botwiny1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpNzFdo926axiHsJWP-wLqzCoowsJQh7FU_P9dkM3etGaty1pfJJAKrlm86QIKwllTU-S9qf7waVnS2Cuby0CwMfxtj8Hns3lVHcV2d3esvHrF3dVHVxZNLvBeqTNx7PKcnIpX33yLpQY/s640/zielenina_krem+z+botwiny1.JPG" width="464" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/kokosowy-krem-curry-z-botwinki.html" data-layout="standard" data-action="like" data-show-faces="true" data-share="false"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/kokosowy-krem-curry-z-botwinki.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-25066106916107369252016-07-22T07:00:00.000+02:002016-08-01T08:54:44.004+02:00Morele i śliwki pieczone z tymiankiem i bita śmietanka kokosowa - przepyszny deser!<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-H5YlzsHBc9lSEIT7mCzCWnJZbER-eQMrmWX2ve23-NwOrC8zD8WGHZYQ57jyBxHwXJdrMBC2-kw26WdG2Baue1AMxfI8cOh7lG-WWObt7zpNBIuPkA8AGq16lyDiP1IeKLCZF1Y0_8/s1600/zielenina_morelesliwki1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-H5YlzsHBc9lSEIT7mCzCWnJZbER-eQMrmWX2ve23-NwOrC8zD8WGHZYQ57jyBxHwXJdrMBC2-kw26WdG2Baue1AMxfI8cOh7lG-WWObt7zpNBIuPkA8AGq16lyDiP1IeKLCZF1Y0_8/s640/zielenina_morelesliwki1.JPG" width="438" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Czytam ostatnio trochę książkę o minimalizmie, slow life, prostej francuskiej kuchni i tak sobie rozważam, że mamy obecnie tendencje do przesadzania we wszystkim. Prostota, zwolnienie tempa, bezpretensjonalne jedzenie dają ulgę. Spokój, odpoczynek, tę tak potrzebną chwile wytchnienia. Bardzo podoba mi się pod tym względem francuska kuchnia (która oczywiście potrafi być też skomplikowana i wykwintna), która stawia na składniki wysokiej jakości, a same codzienne dania są proste, czasem wręcz zwyczajne. Staram się zwolnić, robić mniej i bronić przed pędem i tym głosem w głowie, który mówi, że muszę więcej, że odpoczynek to marnowanie czasu. Jakie są Wasze sposoby na opanowanie tego prywatnego poganiacza? :-)</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn4ROmwyi-bFlpzrnvljjFzuXQGwcfwmE8qhq8lb1jjXD32j6IlPQW3pME4U3KHpi1Xpgb0zB2wK7zX2lexbApiZ-dD6589xlKbQO8k66bKb0fUPUdIrCMRup6K3eX5_7g1HFjETByy5I/s1600/zielenina_morelesliwki2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn4ROmwyi-bFlpzrnvljjFzuXQGwcfwmE8qhq8lb1jjXD32j6IlPQW3pME4U3KHpi1Xpgb0zB2wK7zX2lexbApiZ-dD6589xlKbQO8k66bKb0fUPUdIrCMRup6K3eX5_7g1HFjETByy5I/s640/zielenina_morelesliwki2.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jestem bardzo zadowolona z tego deseru, mam szczerą nadzieję, że Wam zasmakuje tak jak mnie. Jest prosty, banalny w przygotowaniu, z sezonowych owoców. Przypadł mi do gustu. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Moje ulubione stoisko na targu ma w tym roku (sporo przed sezonem, jak dużo rzeczy w tym roku!) przepyszne morele. Polskie, słodkie, soczyste - nie pamiętam roku żebym jadła tak dobre nasze morele, na ogół są solidnie kwaśne :-) Wcinam je chętnie surowe, ale bardzo kusiło mnie żeby upiec je z jakimś fajnym dodatkiem. Połączyłam je z dorodnymi śliwkami od teściów i polałam syropem klonowym z cukrem muscovado i tymiankiem. Efekt jest niebiański, można je zjeść prosto z formy, ale namawiam do podania ich ze śmietanką kokosową. Śmietankę zbieram z mleka kokosowego w puszce, zbiera się na wierzchu jej gruba warstwa. Do tego deseru nie słodzę jej, bo sos spod upieczonych owoców jest słodki, można podać dodatkową porcję syropu klonowego dla łasuchów :-)</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd6WBOulofLqaxC4R4M66sZ121XO-KeDoB8KutqHER3JaW5B9RVJO-YtxCHIbTXHCl7Qbu3Miu2pbWXezQpT4TCSKXeTJmEs8E_LpwB3UHWx7qbaDWosJjJOvPHpx2CmIdqFOgXa_s9Cs/s1600/zielenina_morelesliwki3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd6WBOulofLqaxC4R4M66sZ121XO-KeDoB8KutqHER3JaW5B9RVJO-YtxCHIbTXHCl7Qbu3Miu2pbWXezQpT4TCSKXeTJmEs8E_LpwB3UHWx7qbaDWosJjJOvPHpx2CmIdqFOgXa_s9Cs/s640/zielenina_morelesliwki3.JPG" width="538" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Pieczone morele i śliwki:</span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">0.5 kg moreli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">0.5 kg dużych śliwek</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/4 szklanki syropu klonowego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżki ciemnego cukru muscovado</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka listków tymianku</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Deser, na 4 porcje:</span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 puszki mleka kokosowego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">syrop klonowy do podania</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">pieczone owoce</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Owoce myjemy i osuszamy, kroimy na pół, drylujemy. Układamy na przemian w formie. Syrop klonowy mieszamy dokładnie z cukrem, polewamy owoce, posypujemy tymiankiem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Pieczemy 20 minut. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na deser śmietankę można ubić, ale ja pominęłam ten etap. Wykładamy ją do miseczek lub na talerzyki. Na nią dajemy owoce i polewamy sosem spod upieczonych owoców. Podajemy!</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNxyjp-RwSS_TmB_yi8aJ0EqwHTtZaRmvnIEDNHaDjnQQ8qiizegFvfYvAdOJTWuHTXnfW_Kjp75S2RyOEtQznatTSnKGDp3jcHY5MK-hyl7hs6KKyLAbiET74Mk2Ao_XCH91wmwROguc/s1600/zielenina_morelesliwki4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNxyjp-RwSS_TmB_yi8aJ0EqwHTtZaRmvnIEDNHaDjnQQ8qiizegFvfYvAdOJTWuHTXnfW_Kjp75S2RyOEtQznatTSnKGDp3jcHY5MK-hyl7hs6KKyLAbiET74Mk2Ao_XCH91wmwROguc/s640/zielenina_morelesliwki4.JPG" width="452" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="fb-like" data-action="like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/morele-i-sliwki-pieczone-z-tymiankiem-i.html" data-layout="standard" data-share="true" data-show-faces="false" data-size="small">
</div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/morele-i-sliwki-pieczone-z-tymiankiem-i.html" data-numposts="5" data-width="700">
</div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-28767973362866717432016-07-20T07:00:00.000+02:002016-07-20T10:04:24.863+02:00Jak zrobić mleko z orzechów - film!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Tym razem przygotowa<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">liśmy</span> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>z </b></span><b><a href="http://www.bestblender.pl/">Vitamix Polska </a></b>film jak zrobić przepyszne i bardzo proste mleko z orzechów laskowych, zapraszam do oglądania! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/phinp4u9e9Y/0.jpg" frameborder="0" height="466" src="https://www.youtube.com/embed/phinp4u9e9Y?feature=player_embedded" width="520"></iframe></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Więcej filmów z serii "Proste przepisy z Vitamixa" na łatwe i zdrowe dania, znajdzie na <b><a href="https://www.youtube.com/channel/UChrnfrsBJ1XqRuMxvBBsbbA">kanale youtube Vitamix Polska</a></b>, zapraszam!</span></div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/jak-zrobic-mleko-z-orzechow-film.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/jak-zrobic-mleko-z-orzechow-film.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-10026765808148692342016-07-18T11:07:00.000+02:002016-07-18T11:09:11.470+02:00Kotlety "mielone" z bobu - świetne na obiad!<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixZGFJWabeLCPFo7TZqGDij2yahyphenhyphenQuV8gxDfNAnuLIUksS8P1Qat7fbgqvgmj_rFg91gQZd1EM37xqs7sEQ7wpJ-75ggy-Dha-K-SApOCv3yfDUlpV_32rSkl4cLrK8ohhLsCRcXum72w/s1600/zielenina_mielone+z+bobu.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixZGFJWabeLCPFo7TZqGDij2yahyphenhyphenQuV8gxDfNAnuLIUksS8P1Qat7fbgqvgmj_rFg91gQZd1EM37xqs7sEQ7wpJ-75ggy-Dha-K-SApOCv3yfDUlpV_32rSkl4cLrK8ohhLsCRcXum72w/s640/zielenina_mielone+z+bobu.JPG" width="468" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">W tym roku jemy wyjątkowo dużo bobu - wreszcie zaskoczyłam z tym warzywem i mam na nie pomysły :-) We wcześniejszych latach głównie gotowałam go na parze i robiłam sałatkę z jajkiem i brokułem z sosem czosnkowym. A w tym? Pasty do kanapek, sałatki, zupy, no i kotleciki wszelkiej maści. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mam nadzieję, że kolejny rok będzie rokiem fasolki szparagowej, bo z nią też mam problem ;-) Może Wy podpowiecie mi jakieś ciekawe pomysły na nią? Będę bardzo wdzięczna!</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Te kotlety są bardzo proste w przygotowaniu i idealnie pasują do gotowanych ziemniaków z koperkiem i mizerii. Bardzo lubię takie proste i bezpretensjonalne, sezonowe obiady! Oczywiście można też potraktować je jako burgery i podać w bułce :-)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Moje kotleciki opanierowałam i usmażyłam, ale możecie też je upiec - posmarujcie je olejem i pieczcie ok. 20 minut w 180 stopniach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Używam bobu ugotowanego na parze, który gotuję dzień/wieczór wcześniej, aby usprawnić przygotowania - w ogóle całą masę na kotlety można przygotować wieczorem, a na drugi już tylko usmażyć/upiec. Polecam!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Kotlety "mielone" z bobu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">na 12-14 sztuk:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 kg niełuskanego bobu, ugotowanego na parze</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cebula</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 ząbki czosnku</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 szklanki płatków drożdżowych</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 szklanki dowolnych otrębów</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka soli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka kuminu</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 łyżeczki pieprzu</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">bułka tarta do panierowania</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">olej do smażenia</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Bób łuskamy. Miksujemy razem z cebulą i czosnkiem na gładką masę. Dodajemy otręby i płatki oraz przyprawy, dobrze mieszamy i odstawiamy na kwadrans, aby masa stężała - można do lodówki.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mokrymi dłońmi formujemy spore kotlety, lekko je spłaszczamy. Panierujemy w bułce tartej i smaży po 4-5 minut z każdej strony na dobrze rozgrzanym oleju. Odsączamy na ręczniku papierowym, podajemy. </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh18idkiJxeEUfexhDXh0h2MQFiMdDqcUNi5gi7qWT6jItTvFxM_7uEalTZQgsLt6HmyCG8-l9Wgrm7KvbIwsU87KfW1jgk6bQMyiGBCtLonNSE9nZi3_phTRwj-QY_6O645F29LrRsLfg/s1600/zielenina_mielone+z+bobu2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh18idkiJxeEUfexhDXh0h2MQFiMdDqcUNi5gi7qWT6jItTvFxM_7uEalTZQgsLt6HmyCG8-l9Wgrm7KvbIwsU87KfW1jgk6bQMyiGBCtLonNSE9nZi3_phTRwj-QY_6O645F29LrRsLfg/s640/zielenina_mielone+z+bobu2.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/kotlety-mielone-z-bobu-swietne-na-obiad.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/kotlety-mielone-z-bobu-swietne-na-obiad.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-52646150305933875862016-07-15T07:00:00.000+02:002016-07-15T09:51:28.234+02:00Jaglane musli Birchera z owocami - wegańskie i bezglutenowe!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwFFtNtxWAdEoXe-GYROa0B0ICtVsBF0Z5BRzDceuag90xNqzlHFvNO6K4HpHFlvM27MYSLXXNxc7cS8cmqf8txHsghK6AQcCqZrqrYhs6NCmcRzZEAHnRFiVWeuZV9SPkeaoq75TrQhY/s1600/zielenina_muslibirchera2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwFFtNtxWAdEoXe-GYROa0B0ICtVsBF0Z5BRzDceuag90xNqzlHFvNO6K4HpHFlvM27MYSLXXNxc7cS8cmqf8txHsghK6AQcCqZrqrYhs6NCmcRzZEAHnRFiVWeuZV9SPkeaoq75TrQhY/s640/zielenina_muslibirchera2.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Musli Birchera czyli płatki zalane na noc mlekiem, które na drugi dzień zjadamy surowe z dodatkami. U mnie oczywiści w wersji wegańskiej - namoczone w domowym mleku orzechowym i na bezglutenowych, jaglanych płatkach. Takie śniadanie aktywizuje trawienie, dostarcza solidnej dawki błonnika, witamin, a także energii w postaci węglowodanów złożonych. Stanowi też przyjemną odmianę od gotowanych owsianek - nie musimy się obawiać kwasów fitynowych, gdy zjemy takie muesli raz na jakiś czas. Wszystko w tym roku jest wcześniej niż zwykle - na moim targu pojawiły się już śliwki przepyszne polskie morele, których użyłam do przełożenia warstwy muesli - z jagodami i malinami stanowią przepyszną kombinację :-) Do przygotowania muesli możecie użyć oczywiście każdych płatków i owoców, jakie lubicie. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jaglane musli Birchera</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">na 4 porcje:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka płatków jaglanych</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka mleka roślinnego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 łyżki syropu klonoego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/4 szklanki rodzynek, sparzonych</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 łyżki płatków migdałowych</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 morele</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/4 szklanki jagód</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/4 szklanki malin</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Płatki mieszamy z rodzynkami i płatkami migdałowymi, zalewamy mlekiem wymieszanym z syropem klonowym, mieszamy. Naczynie przykrywamy i wkładamy na noc do lodówki. Na drugi dzień rozdzielamy porcje do miseczek lub słoików i przekładamy owocami. Podajemy od razu!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimlfQP7MFg36tbR5m1OPTm7BnzTJ4UD7rat4_v42xHE8lbKLQLIMI-JCndZjBWtEFfyVqpOciuRLe_ShGi-D6ZiDMb8_ADZMUtE4imeMc6GBShbWAzVrWlaOBN6Xj2ua29S6LT4TuRe3k/s1600/zielenina_mueslibirchera.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimlfQP7MFg36tbR5m1OPTm7BnzTJ4UD7rat4_v42xHE8lbKLQLIMI-JCndZjBWtEFfyVqpOciuRLe_ShGi-D6ZiDMb8_ADZMUtE4imeMc6GBShbWAzVrWlaOBN6Xj2ua29S6LT4TuRe3k/s640/zielenina_mueslibirchera.JPG" width="468" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<br />
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/jaglane-musli-birchera-z-owocami.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/jaglane-musli-birchera-z-owocami.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-10564401149577605962016-07-13T09:00:00.000+02:002016-07-13T10:57:50.569+02:00Piszinger z malinami i kremem czekoladowym na bazie rodzynek!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Polecam Wam deser, który przygotowałam dla <b><a href="http://www.bestblender.pl/category/blog/">bloga Vitamix Polska</a></b>. Po przepis wystarczy kliknąć <b><a href="http://www.bestblender.pl/piszinger-z-kremem-czekoladowym-naturalnie-slodzonym-i-malinami-bez-cukru/">tutaj </a></b>:-)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDP10F9oe9LKfscsn2QlQbq1jHxpKTmRiH3yPF6tstxcT2xl6p9r84yD6M-PfMz9wTn3nBX-AfgtQSGTRlDJgNVAk91IjWx6tWbsU0vGNTN3I7FLuZ2RVT2tKMkcuYqEDNcNcSl8B12Lg/s1600/piszinger+z+malinami.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDP10F9oe9LKfscsn2QlQbq1jHxpKTmRiH3yPF6tstxcT2xl6p9r84yD6M-PfMz9wTn3nBX-AfgtQSGTRlDJgNVAk91IjWx6tWbsU0vGNTN3I7FLuZ2RVT2tKMkcuYqEDNcNcSl8B12Lg/s640/piszinger+z+malinami.JPG" width="556" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/piszinger-z-malinami-i-kremem.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/piszinger-z-malinami-i-kremem.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-87388766154533555222016-07-11T11:56:00.003+02:002016-07-11T12:00:08.120+02:00Makaron z cukinii z sosem pomidorowym - idealny na letni obiad!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jakie makarony lubicie najbardziej? Jadacie te pełnoziarniste? U nas goszczą na stole regularnie, najczęściej raz w tygodniu - lubimy tagliatelle, wszelkiego rodzaju rurki, czasem robię też lazanie. Ale teraz w lecie, gdy jest gorąco i chce się lekkiej kuchni świetną alternatywą są makarony robione z warzyw. Można je przygotować obieraczką do warzyw lub magiczną maszyną ;-) pod nazwą spiralizer, która ma kilka różnych nożyków, dzięki którym makaron może mieć różną formę i grubość. Lubię proste sosy do makaronów, szczególnie w pełni sezonu, gdy warzywa są tak smaczne, że nie trzeba ich niczym podkręcać - wystarczy kilka klasycznych dodatków i mamy pyszny obiad. Kręcenie takie makaronu to świetna zabawa dla dzieci, a gdy przygotują go same, jest dużo większa szansa, że go zjedzą ;-) i dodatkowa dawka warzyw sprytnie przemycona!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMVNC9SZO8OZ_1-kltUU0J_B6lKHUlH5Pyn7Y47zUZ_AaHIm1uplJ8Lz_iyRTWwZC_-3mDuEsq05SjtX7fya47UJSw4-k3pbeDkfJIco7kFYLHrMkAZH3FNiU4PU_lHZ8wDGiCdGsG6-I/s1600/makaronz+cukinii2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMVNC9SZO8OZ_1-kltUU0J_B6lKHUlH5Pyn7Y47zUZ_AaHIm1uplJ8Lz_iyRTWwZC_-3mDuEsq05SjtX7fya47UJSw4-k3pbeDkfJIco7kFYLHrMkAZH3FNiU4PU_lHZ8wDGiCdGsG6-I/s640/makaronz+cukinii2.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Makaron z cukinii z sosem pomidorowym</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">na 4 porcje:</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2-3 średniej wielkości cukinie, najlepiej żółte i zielone</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1.5 kg pomidorów</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 ząbek czosnku</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 łyżki oliwy</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka oleju, takiego jak używacie do smażenia </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka soli</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cebula</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2-3 gałązki bazylii</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2-3 gałązki oregano</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cebula</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Pomidory nacinamy na krzyż po przeciwnej stronie niż szypułka, zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 5 minut. Przelewamy zimną wodą, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Cebulę siekamy, czosnek trzemy na tarce. Zioła myjemy, drobno siekamy.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na łyżce oleju szklimy cebulę, dodajemy pomidory. Zwiększamy ogień i smażymy aż większość płynu odparuje. Dodajemy pół łyżeczki soli, zioła i czosnek, dusimy kilka minut. Na koniec dodajemy oliwę i kosztujemy - można dodać szczyptę cukru jeżeli sos jest bardzo kwaśny.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na makaron cukinię myjemy, kroimy na kawałki, które pasują do spiralizera i robimy wstążki dowolnej długości lub obieramy "makaron" obieraczką do warzyw. Gotowy wrzucamy do gotującej wody z dodatkiem pół łyżeczki soli na 2 minuty. Odcedzamy na sicie. Wrzucamy do sosu, dokładnie mieszamy i podajemy!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7td4ALpfRZ-kcQbyrTaWRBa0nwOf7lOFcGbtxEYb8OT2Zg6PsTfoD8AS2nXOsRtAzE-lcKF1crKfdiP191-F7lKdyr1k8Ae6KDy6E_J1o7tU0h7qTLWYg8O-HY7TfwvgDhJVhg14bMtI/s1600/makaronz+cukinii.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7td4ALpfRZ-kcQbyrTaWRBa0nwOf7lOFcGbtxEYb8OT2Zg6PsTfoD8AS2nXOsRtAzE-lcKF1crKfdiP191-F7lKdyr1k8Ae6KDy6E_J1o7tU0h7qTLWYg8O-HY7TfwvgDhJVhg14bMtI/s640/makaronz+cukinii.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<br />
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/makaron-z-cukinii-z-sosem-pomidorowym.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/makaron-z-cukinii-z-sosem-pomidorowym.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-5152958456423728702016-07-08T10:33:00.001+02:002016-07-08T10:37:52.028+02:00Wegańskie, cytrynowe jagodzianki!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmujNA5GrrRD9y7WVI98QO2CwbRmJMvCEFfKGhoplt2oSAJV-35pGYGCCi6N4tFAywqVvFV33Zqm2rrJc-nLrOZXeiyWwN595NQcrK8cJUoiyyaNaMWVu-24VH08GDKiwGUN4HlN-5ByE/s1600/zielenina-weganskie+jagodzianki2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmujNA5GrrRD9y7WVI98QO2CwbRmJMvCEFfKGhoplt2oSAJV-35pGYGCCi6N4tFAywqVvFV33Zqm2rrJc-nLrOZXeiyWwN595NQcrK8cJUoiyyaNaMWVu-24VH08GDKiwGUN4HlN-5ByE/s640/zielenina-weganskie+jagodzianki2.JPG" width="460" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Nareszcie zaczął się sezon na jagody, za którymi przepadam - na blogach i portalach wszelkiej maści od razu zaatakowały jagodzianki :-) więc i ja dodaję swój przepis. Pamiętajmy, aby jagody dokładnie myć - wszystko, co kupujemy, a nie zbieramy sami z pewnego źródła warto dobrze umyć! Jagody osuszam najpierw na sicie, a gdy ciągle są mocno mokre wykładam je na moment na ręcznik papierowy. Dodatek skrobi ziemniaczanej w nadzieniu sprawia, że wpije ona sok, który puszczą jagody i drożdżówki nie będą rozmiękłe. Przyznaję bez bicia, że wycieknie z nich trochę soku podczas pieczenia, ale komu to przeszkadza? ;-) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mała rada - jeżeli chcecie zjeść ciepłe jagodzianki na śniadanie (trzeba pamiętać, że nadzienie będzie bardzo gorące, więc chwilę po upieczeniu trzeba odczekać), dobrze przygotować ciasto wieczorem i zostawić je do wyrastania na noc - każdy wypiek drożdżowy jest smaczniejszy, gdy wyrasta w zimnie (tak tak, nie w cieple) - dłuższy i wolniejszy proces wyrastania zapewnia bogatszy smak. Robię tak często na weekendowe śniadania - wieczorem wrzucam składniki do robota, wyrabiam, potem siup do miski i lodówki. Przygotowuję też składniki nadzienia, które rano tylko łączę. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Do ciasta dodałam łyżeczkę agaru, który spełni funkcję jajka - uelastyczni ciasto i poprawi jego konsystencję. Wystarczy rozpuścić go z płynie, a temperatura piekarnika zrobi swoje. </span></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jagodzianki, na 16 sztuk:</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ciasto: </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">300 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">200 g jasnej mąki orkiszowej</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka świeżych drożdży</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżeczka agaru </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 szklanka (250 ml) mleka roślinnego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/4 szklanki oleju roślinnego</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/3 szklanki brązowego, nierafinowanego cukru lub ksylitolu</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">sok i skórka otarta z jednej (wyszorowanej i wyparzonej) cytryny</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">nadzienie:</span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">250 g jagód</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 łyżka skrobi ziemniaczanej</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 łyżki brązowego, nierafinowanego cukru</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">lukier:</span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">sok z 1/2 cytryny</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2-3 łyżki cukru pudru (mielę na puder brązowy cukier)</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mleko można lekko podgrzać, ale nie jest to niezbędne. Mieszamy je z olejem, rozpuszczamy w nim drożdże i agar, najlepiej zrobić to od razu w naczyniu, w którym będziemy wyrabiać ciasto - w moim przypadku w misie do robota kuchennego. Dodajemy wymieszane ze sobą mąki i cukier oraz sok i skórkę z cytryny. Wyrabiamy na gładkie elastyczne ciasto hakiem robota (5-6 minut). Jeżeli ciasto jest zbyt suche dodajemy kilka łyżek mleka. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia lub przykrywamy folią i wkładamy na noc do lodówki.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Jagody myjemy, dobrze osuszamy i mieszamy z cukrem i skrobią.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wyrośnięte ciasto chwilę wyrabiamy i dzielimy na 15-16 kawałków. Jeżeli zależy nam, aby były równe, ciasto najpierw ważymy w całości, a potem dzielimy na 16 równych porcji według wagi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Każdą porcję ciasto formujemy w płaski okrąg - robię to wałkiem na lekko podsypanym mąką blacie. Na środek nakładamy czubatą łyżkę nadzienia. Składamy jak pieróg, sklejamy brzegi (nie może być na nich mąki, bo puszczą w trakcie pieczenia). Następnie delikatnie dłońmi formujemy okrągłą bułeczkę kulając ją w rękach, aby łączenia zniknęły - można to też zrobić rolując bułki na blacie tylko trzeba uważać na siłę nacisku :-)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Gotowe jagodzianki odkładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w kilkucentymetrowych odstępach. Odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 45 minut.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Gdy ostygną smarujemy je pędzelkiem zanurzonym w lukrze - cukier rozcieramy z sokiem z cytryny. Jemy ciepłe lub w temperaturze pokojowej. Polecam! :-)</span></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1-gttMgcbc8SmZd2sQW4pWbb5qa_Q4UD2jf-Oj93_-prG0-g6TqtY1kcwJ3cJikNzlw-AaNcV29C2v9SVtl8HzV3hp-MPHaIZXhoyFbAbYDY5LtiW8FT6TAA3qfeXcL_3dc8J0v4WjM/s1600/zielenina-weganskie+jagodzianki1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1-gttMgcbc8SmZd2sQW4pWbb5qa_Q4UD2jf-Oj93_-prG0-g6TqtY1kcwJ3cJikNzlw-AaNcV29C2v9SVtl8HzV3hp-MPHaIZXhoyFbAbYDY5LtiW8FT6TAA3qfeXcL_3dc8J0v4WjM/s640/zielenina-weganskie+jagodzianki1.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqnrYmr53emBccXSLSPrZ6FHaoNJehRKXGVz22xQqPAL37BwN8Eo3-DSfpSXGpVSz6VXXKpvdBvLAqWElVbUWmekqWhEKnlt2DF9IK-AEyAv0kq79-tmA_YGqKfDvIs4XW20aTAbZQ_Ms/s1600/zielenina-weganskie+jagodzianki1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/weganskie-cytrynowe-jagodzianki.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
<div class="fb-comments" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/weganskie-cytrynowe-jagodzianki.html" data-width="700" data-numposts="5"></div>
<!-- Please call pinit.js only once per page -->
<script async="" data-pin-height="32" data-pin-hover="true" data-pin-shape="round" defer="" src="https://assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2372131065309646268.post-40099871609725094562016-07-06T11:11:00.000+02:002016-07-06T11:15:54.859+02:00Nowy numer magazynu Maszkety! :-)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Zapraszam serdecznie do lektury nowego numeru <a href="https://www.facebook.com/maszketymagazyn/?fref=ts">magazynu Maszkety</a>, który właśnie obchodzi dwulecie istnienia! Jak zawsze ciekawe artykuły i masa smakowitych przepisów, polecam! :-)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://issuu.com/magazynmaszkety"><img alt="https://issuu.com/magazynmaszkety" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuXV9YZnII7BPjPSRWem_SGAzAm1Lrvi9Eccl3Mpo_WUbkMmR_Bw5R7acyHvISqsrra5FY66pbT52HldOty1a3a_HX4Zj3ZTkxNMxQkGV6Cntf0Q-etn_irHhXIT16Vxf4mmjLU5ceUGQ/s320/13613124_1111604422210979_5812084636399342980_o.jpg" width="306" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="fb-like" data-href="http://zielenina.blogspot.com/2016/07/nowy-numer-magazynu-maszkety.html" data-layout="standard" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="true"></div>Zieleninahttp://www.blogger.com/profile/11749492876958085327noreply@blogger.com1